盐蒸橙子:清热化痰,止咳平喘,让你远离冬日困扰
1. 准备食材:橙子1个,食盐1小勺
2. 制作方法:
① 将橙子洗净,在表面均匀撒上一层食盐,用手轻轻揉搓,使盐均匀分布在橙子表面。
② 将橙子放入碗中,碗底放一层食盐,将橙子整个埋入盐中,静置10分钟。
③ 将橙子取出,用清水冲洗干净,擦干水分。
④ 将橙子放入蒸锅中,蒸15分钟左右,至橙子变软即可。
3. 食用方法:
将蒸熟的橙子剥皮,吃橙肉,也可以连皮一起吃。
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