WITSKY 智天网

吉白草:可食的“白雪公主”

吉白草,这个名字听起来仙气飘飘,仿佛是某个仙女下凡时带的灵草。其实,它就是我们常见的“马齿苋”的别称。别看它其貌不扬,可它的功效却大着呢!今天,就带大家一起认识一下这位“白雪公主”,看看它有着怎样的神奇之处。
吉白草:可食的“白雪公主”

一、吉白草简介

吉白草,又名马齿苋,为马齿苋科马齿苋属一年生草本植物。茎肉质,红紫色,平卧或上升,分枝多。叶对生,肉质,匙形或倒卵形,淡绿色或紫红色。花小型,黄色,单生于叶腋。果实为蒴果,卵形。

二、吉白草的食用与药用价值

1、食用价值:

吉白草嫩茎叶可作野菜食用,味道酸爽可口,营养丰富,富含维生素C、β-胡萝卜素、矿物质等营养成分。可凉拌、炒食或做汤,不仅味道鲜美,还具有清热解毒、消暑利湿的功效。

2、药用价值:

吉白草性凉,味酸,归肝、脾、大肠经,具有清热解毒、消炎利尿、止血凉血等功效。常用于治疗泻痢、肠炎、痢疾、血热吐血、便血、疮疖肿痛等症。

三、吉白草的种植与采收

1、种植:

吉白草喜光耐旱,对土壤要求不严,一般在疏松肥沃的土壤中生长良好。播种时间为春季或秋季,播种后覆盖一层薄土,约1-2周即可发芽。

2、采收:

吉白草全草均可入药,一般在夏秋季开花结果时采收。采收时连根拔起,去除杂质,洗净晾干即可。

标签:吉白草,马齿苋,食用,药用,清热解毒,消炎利尿,止血凉血

兴趣推荐

  • 淡竹 —— 一种美丽而实用的植物

    1年前: 淡竹是一种多年生植物,属于禾本科竹亚科。它原产于中国和日本,现在世界各地都有种植。淡竹的茎秆细长而坚韧,可以用来制作各种各样的物品,如家具、纸张和篮子。此外,淡竹还具有很强的观赏价值,常被用作庭院绿化植物。

  • 朤树是棵什么树?

    1年前: 朤树是一种落叶乔木,因其木材坚硬而有韧性,在建筑和家具行业中备受青睐。今天,我就来带大家了解一下朤树的特征、分布和用途。

  • 桂花还是杜鹃花?浙江姐儿头饰上佩戴的到底是什么花?

    1年前: 浙江姐儿头上戴的花,一直以来都是一个谜团。有人说那是杜鹃花,也有人说那是桂花。那么,究竟是哪种花呢?

  • 中华鲟鳞片是什么颜色?

    1年前: 中华鲟是一种珍贵的保护动物,它们身上通常携带有很多秘密,比如鳞片的颜色有何寓意?科学家对其做了深入的研究,总结出以下内容。

  • 甘薯是什么:从田间到餐桌的营养美味之旅

    1年前: 甘薯,又名地瓜、红薯,是一种深受全球各地人们喜爱的蔬菜,因其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。从田间到餐桌,甘薯经历了一段奇妙的旅程,让我们一起来探索它的奥秘。

  • 榧树:千年时光里,从美味到珍贵

    1年前: 榧树,一种古老而珍贵的树种,从它诞生之日起,就一直扮演着重要的角色。它不仅是美味的坚果来源,也是药用价值很高的树种。在漫长的时光里,它被人们所喜爱和重视。

  • 芥菜:从餐桌到药箱的双面蔬菜

    1年前: 芥菜是餐桌上常见的蔬菜,但它不仅是一种美味的食物,还是一种具有药用价值的中草药。芥菜的根、茎、叶、花、籽都可以入药,具有清热解毒、消肿止痛、化痰止咳等功效。

  • 虎掌菌:菌中珍品,美味又营养

    1年前: 虎掌菌是一种珍贵的食用菌,因其外形酷似老虎的爪子而得名。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一种非常受欢迎的食材。

  • 牙鲆鱼:盘踞海底的珍馐美味,揭秘其鲜美与价值

    1年前: 牙鲆鱼,一种备受饕餮食客追捧的海底珍品,以其鲜美的肉质和丰富的营养价值而闻名于世。让我们一起去探索牙鲆鱼的世界,了解它的特色、食用价值和养殖方法。

  • 芭乐:香甜多汁,营养丰富的热带水果

    1年前: 芭乐,又称番石榴、石榴、鸡屎果,是一种原产于热带美洲的水果。它具有香甜多汁、营养丰富的特点,深受人们的喜爱。今天,我就来和大家好好聊聊这种美味的水果。

  • 双黄莲的功效与作用,你必须知道的养生神奇

    1年前: 双黄莲是一种常见的中药材,具有清热解毒、抗菌消炎等功效。在日常生活中,双黄莲可以用来治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛等疾病。同时,双黄莲 همچنین له آثار علاجية للعديد من الأمراض مثل الإسهال والزحار والدوسنتاريا.

  • 猫爪菜:一种有爪痕的蔬菜

    1年前: 猫爪菜,顾名思义,就是一种长相酷似猫爪的蔬菜。它原产于南美洲,如今在世界各地都有种植。猫爪菜因其独特的造型和清脆爽口的味道,深受人们的喜爱。无论是炒着吃还是凉拌,都是一道美味佳肴。

  • 小泥鳅:一种独具特色的美食

    1年前: 小泥鳅,又称泥鳅仔,是一种常见的淡水鱼,因体型细长而得名。在中国的很多地方,小泥鳅都是一道备受欢迎的美食,无论是炒、炸、炖、煮,都能烹饪出各种美味佳肴。下面,我就来为大家介绍一下小泥鳅的美食之旅。

  • 红姑娘的药用价值:一种传统的药用植物的神奇功效

    1年前: 红姑娘,一种分布于我国南方地区的植物,因其鲜艳的花朵和独特的药用价值而备受人们的关注。在中医药领域,红姑娘因其清热解毒、活血化瘀、消肿止痛等功效而被广泛使用。今天,我们就来详细了解一下红姑娘的药用价值,看看这种神奇的植物是如何造福于人类的。

  • 排草香:有用的野外植物

    1年前: 在野外生存的过程中,植物往往是我们不可或缺的食物来源和医疗资源。排草香就是这样一种有用的植物,它不仅可以作为驱蚊剂,还可以帮助我们治疗一些常见的疾病。

  • 百草霜:见证历史,展望未来

    1年前: 百草霜,作为一种有着悠久历史的中药,一直备受人们的青睐。它不仅具有清热解毒、消肿止痛的功效,还被广泛应用于各种皮肤疾病的治疗。今天,我们就一起来走进百草霜的世界,了解它的历史、功效、用法以及未来发展前景。

  • 食用菌:大自然的美味与健康

    1年前: 食用菌,是大自然赐予人类的美味与健康。它们不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有很高的食用价值和药用价值。在我国,食用菌的种类繁多,常见的有香菇、平菇、金针菇、木耳、猴头菇等。这些食用菌不仅可以作为日常饮食中的美味佳肴,而且可以作为中药材用于治疗各种疾病。

  • 集芙蓉以为裳,一览芙蓉之盛花

    1年前: 芙蓉,又名木芙蓉,是一种落叶灌木或小乔木,花朵硕大美丽,深受人们喜爱。在古代,芙蓉花被誉为“花中仙子”,象征着纯洁、高贵和美好。而用芙蓉花做成的衣服,更是被视为珍品,受到人们的追捧。

  • 乌贼骨:海洋生物的隐藏宝藏

    1年前: 乌贼骨,一种不起眼的海洋生物产物,却隐藏着许多鲜为人知的秘密。从古老的药用价值到现代工业应用,乌贼骨在各个领域都发挥着独特的作用。跟随我的脚步,一同探索乌贼骨的奇妙世界。

  • 银雪鱼的科属分类、生态习性、经济价值及养殖技术

    1年前: 银雪鱼,是一种分布在我国长江中下游地区的淡水鱼类,因其肉质鲜美,营养价值丰富,而备受人们喜爱。如今,银雪鱼已成为我国重要的养殖鱼类之一。