苹果皮好用吗?——除了红烧肉,还有5大妙用
苹果皮含有丰富的膳食纤维、维生素C、类黄酮等营养物质,具有抗氧化、抗炎、降血脂、改善肠胃功能等功效。除了食用,苹果皮还可以用于以下几个方面:
1. 泡茶:苹果皮含有丰富的果胶,具有清热生津、润肺止咳的功效。将苹果皮洗净晾干,然后用沸水冲泡,即可饮用。
2. 做果酱:苹果皮富含天然果胶,非常适合用来制作果酱。将苹果皮洗净剁碎,加入适量的糖和水,小火慢熬至粘稠即可。
3. 做馅料:苹果皮可以用来制作馅料,如苹果派、苹果饺子等。将苹果皮切碎,加入适量的糖、肉桂粉等调味料,即可使用。
4. 做肥料:苹果皮富含有机质,可以用来制作肥料。将苹果皮切碎,然后埋入花盆或菜地中,可以为植物提供养分。
5. 做清洁剂:苹果皮中含有果酸,可以用来清洁家居用品。将苹果皮浸泡在水中,然后用浸泡过的水来清洁家具、地板等物品,可以去除污渍。
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