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九月九,重阳佳节:浅谈九月九的酒

九月九,重阳佳节,是一个有着悠久历史的传统节日。在这一天,人们会登高赏菊、吃重阳糕、饮菊花酒等,以庆祝节日。其中,饮菊花酒是重阳节的一项重要习俗,流传至今已有千年之久。
九月九,重阳佳节:浅谈九月九的酒

菊花酒,又称菊花露酒、黄酒,是一种以菊花为主要原料酿制而成的酒。菊花酒具有清热解毒、明目退翳、疏风散寒的功效,是重阳节期间非常受欢迎的一种饮品。

菊花酒的酿制方法很简单,只需要将菊花瓣洗净,放入酒坛中,加入适量的白酒或黄酒,密封后放置一段时间即可。一般来说,菊花酒需要浸泡一个月左右才能饮用。

菊花酒的味道清香甘甜,入口绵柔,回味悠长。在重阳节期间,人们往往会在酒中加入一些桂花、枸杞、山楂等其他中药材,以增加菊花酒的药用价值和风味。

除了饮用菊花酒外,人们还会在重阳节期间用菊花酒来擦拭身体,以驱除邪气、保佑平安。此外,菊花酒还可以用来泡澡,具有舒筋活血、美容养颜的功效。

标签:菊花酒,重阳节,传统文化,养生,保健

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