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汆怎么读?

“汆”字的读音是“cuān”,是一个汉字,在中文里有一定的含义和用法。现在我来给大家详细介绍一下“汆”字的读音、含义和用法。
汆怎么读?

1、读音

“汆”字的读音为“cuān”,读音比较简单,声调为第一声,发音时舌尖抵住上齿槽,发出“c”的声音,然后喉咙放松,发出“uān”的声音,连起来读就是“cuān”。

2、含义

“汆”字的含义是“用沸水煮一下”,是烹饪中的一种手法,一般用于处理肉类、蔬菜等食材。汆烫可以去除食材中的血水和杂质,还可以使食材更加鲜嫩可口。

3、用法

“汆”字在烹饪中经常使用,可以用作名词或动词。

  • 名词用法:汆烫是指将食材在沸水中煮一下的过程,也可以指汆烫后的食材。
  • 动词用法:汆烫是指将食材在沸水中煮一下的动作。
  • 4、例句

  • 把肉切成薄片,汆烫一下,然后炒熟。
  • 将蔬菜汆烫一下,可以去除其中的农药残留。
  • 这道汤里加入了汆烫过的鸡肉,非常鲜美。
  • 标签:汆,读音,含义,用法,烹饪,食材,鲜嫩

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