葛根粉:解暑消暑小能手,多重功效不容错过
作为一名中医学爱好者,葛根粉是我夏日必备的养生佳品。它是由葛根磨粉制成,富含葛根素、异黄酮等活性成分,具有多种功效,如下:
1. 清热消暑
葛根粉性凉,具有清热消暑的功效。夏天来一碗葛根粉,能快速降温解暑,让人神清气爽。
2. 补充雌激素
葛根粉中含有丰富的异黄酮,这种成分结构与雌激素相似,可以补充女性雌激素水平,缓解更年期症状,如潮热、盗汗等。
3. 保护肝脏
葛根粉中的葛根素具有保肝护肝的作用,可以促进肝细胞再生,改善肝功能。
4. 改善心血管健康
葛根粉中的异黄酮还可以降低血脂、血压,改善血管弹性,预防心血管疾病。
5. 增强免疫力
葛根粉富含多种营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质等,可以增强人体免疫力,对抗疾病。
温馨提示:
葛根粉虽好,但也不宜过量食用。一般来说,每天食用1-2碗即可。脾胃虚寒者应谨慎食用。
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