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土豆面条:软糯香甜 一试上瘾

土豆面条,顾名思义就是用土豆泥做成的面条,因为制作过程简单,口感软糯香甜,深受很多人的喜爱,今天我就来教大家如何制作土豆面条。
土豆面条:软糯香甜 一试上瘾

做土豆面条,你需要准备以下材料:

  • 土豆:2个
  • 面粉:100克
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:1小勺
  • 胡椒粉:1/2小勺
  • 葱花:1小把
  • 油:适量
  • 制作步骤:

    1. 将土豆去皮洗净,切成小块,上锅蒸熟。

    2. 将蒸熟的土豆捣成泥,加入面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉,搅拌均匀。

    3. 将面团搓成细条,再用手压扁,切成小段。

    4. 在锅中烧开水,放入土豆面条,煮至面条浮起即可。

    5. 将土豆面条捞出,放入碗中,撒上葱花,淋上香油,即可食用。

    土豆面条软糯香甜,非常好吃,而且营养丰富,很适合老人和孩子食用。如果你还没有吃过土豆面条,一定要试试,相信你一定会爱上它的。

    标签:土豆面条,土豆泥,家常菜,面食,素食

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