开启滁州美食之旅：探索舌尖上的安徽秘宝
1. 香酥脆嫩的定远烧饼
定远烧饼是滁州最具代表性的美食之一，以其酥脆的外皮和香软的内馅而闻名。外皮层层酥松，内馅鲜香可口，一口咬下，满嘴留香。
2. 酸辣爽口的酢浆草汤
酢浆草汤是滁州春夏时节的季节性美食，用酢浆草制作而成。汤汁酸辣爽口，开胃消食，是当地人餐桌上的必备佳肴。
3. 鲜嫩美味的水煮鱼
滁州的水煮鱼以皖南特有的湿豆花制作而成，鱼肉鲜嫩爽滑，汤底鲜美浓郁，麻辣适中，让人欲罢不能。
4. 香甜可口的南谯三宝
南谯三宝包括南谯板鸭、南谯草莓和南谯西瓜。板鸭皮脆肉香，草莓酸甜可口，西瓜甘甜多汁，是滁州的特产美食，深受游客喜爱。
5. 古色古香的南谯老街美食
南谯老街是一条有着百年历史的古街，汇聚了众多美食小吃，包括臭豆腐、烤串、糖水等。漫步老街，既能追忆历史，又能品尝当地特色美食。
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