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豆腐皮的美味新吃法,Q弹顺滑、简单易学,人人都爱吃

豆腐皮是豆制品的一种,口感Q弹顺滑,营养丰富。今天就来分享一道豆腐皮的美味新吃法,简单易学,人人都爱吃。
豆腐皮的美味新吃法,Q弹顺滑、简单易学,人人都爱吃

豆腐皮的吃法有很多,凉拌、清蒸、红烧都是不错的选择。今天给大家介绍一种新吃法,豆腐皮炒肉丝。这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭制作的家常菜。

所需食材:

豆腐皮1张、猪肉丝200克、葱姜蒜适量、酱油1勺、蚝油1勺、盐适量、料酒1勺、淀粉1勺、油适量

制作步骤:

1. 将豆腐皮切成丝,用清水浸泡10分钟。

2. 猪肉丝放入碗中,加入酱油、蚝油、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。

3. 锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜爆香。

4. 将猪肉丝倒入锅中,翻炒至变色。

5. 将豆腐皮丝倒入锅中,与猪肉丝一起翻炒。

6. 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。

这道豆腐皮炒肉丝就做好了,是不是很简单呢?豆腐皮Q弹顺滑,猪肉丝鲜嫩可口,两者搭配在一起,吃起来非常美味。赶紧收藏起来,试试吧!

标签:豆腐皮、猪肉丝、葱姜蒜、酱油、蚝油、盐、料酒、淀粉、家常菜、素菜

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