糙米怎么吃：营养美味的糙米花样吃法
作为人体必需的营养来源，糙米富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养素。相比于精米，糙米保留了更多的营养成分，也更受健康人士的青睐。
很多朋友吃不惯糙米的粗糙口感，是因为没有选对烹饪方法。糙米虽然质地较硬，但只要掌握好烹饪技巧，也能达到软糯香甜的效果。
1. 糙米饭：这是最常见的一种吃法。将糙米淘洗干净，加入适量的水，按照电饭煲说明煮熟即可。
2. 糙米粥：糙米粥是养生保健的佳品，尤其是对于肠胃不好的人来说，更加适合。将糙米淘洗干净，加入适量的水和红枣、枸杞等食材，煮至米粒开花即可。
3. 糙米寿司：糙米寿司做法简单，营养丰富，深受年轻人喜爱。将糙米淘洗干净，按照寿司饭的比例调味，然后铺在海苔上，加入喜欢的蔬菜、水果、肉类等食材，卷起来即可。
4. 糙米沙拉：糙米沙拉清凉爽口，适合夏天食用。将糙米淘洗干净，煮熟后晾凉，加入黄瓜、番茄、玉米粒、鸡蛋等食材，淋上沙拉酱即可。
5. 糙米糕：糙米糕是一款香甜软糯的糕点，老少皆宜。将糙米淘洗干净，磨成粉，加入适量的糯米粉和糖，搅拌均匀，上锅蒸熟即可。
除了以上几种吃法，糙米还可以做成糙米饼、糙米面包、糙米馒头等各种各样的美食。只要发挥你的想象力，就能做出更多美味的糙米料理。
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