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白露时节正当补:应景美食别错过

白露节气是秋季的第三个节气,此时气候渐凉,早晚温差较大。民谚有云:“白露秋分夜,一夜冷一夜”。因此,白露时节养生十分重要。除了注意添衣保暖外,饮食调理也不容忽视。那么,白露节气吃什么食物好呢?
白露时节正当补:应景美食别错过

各位看官,白露节气到了,养生可不能落下。除了适当贴秋膘,以下这些应景美食,也别错过哦~

1. 莲藕

莲藕清热润肺,止渴生津。白露时节食用莲藕,可以帮助我们抵御秋燥,缓解口干舌燥等不适。莲藕的做法很多,可以清炒、凉拌、炖汤,还可以做成莲藕粉圆子。

2. 山药

山药健脾益胃,补肺益肾。白露时节食用山药,可以帮助我们增强脾胃功能,提高免疫力。山药的做法也很多,可以清蒸、炖汤、炒菜,还可以做成山药泥。

3. 梨

梨子清热解毒,润肺止咳。白露时节食用梨子,可以帮助我们缓解秋燥引起的咳嗽、咽喉肿痛等不适。梨子的吃法很简单,直接生吃就可以了。

4. 柚子

柚子清热化痰,理气健胃。白露时节食用柚子,可以帮助我们化解秋燥带来的痰多气滞等不适。柚子可以生吃,也可以做成柚子茶、柚子酱等。

5. 百合

百合润肺止咳,清心安神。白露时节食用百合,可以帮助我们缓解秋燥引起的咳嗽、失眠等不适。百合的做法也有很多,可以清炒、凉拌、炖汤,还可以做成百合粥。

除了以上这些应景美食,白露节气还有一些其他需要注意的饮食原则:

  • 多吃温热的食物,少吃寒凉的食物。
  • 多喝水,补充水分。
  • 少吃辛辣刺激的食物,以免加重秋燥。
  • 保持饮食清淡,多吃新鲜蔬果。
  • 标签:白露节气,饮食,养生,莲藕,山药,梨,柚子,百合

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