茼蒿菜这样做,清脆爽口比肉好吃,香而不腻,大人孩子都抢着吃
准备食材:
步骤:
1. 茼蒿菜摘洗干净,控干水分,切成段。
2. 大蒜切片,干辣椒切成小段。
3. 锅中倒入适量食用油,烧热后放入大蒜和干辣椒炒香。
4. 接着倒入茼蒿菜翻炒,炒至茼蒿菜变软。
5. 加入生抽、蚝油和鸡精调味,翻炒均匀。
6. 炒至茼蒿菜熟透即可出锅。
小贴士:
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