生吃蔬菜哪种最合适？蚂蚁庄园今日答案
蚂蚁庄园小课堂每日一问，今天的题目是：下列哪种蔬菜更适合生吃？想答对的小伙伴们快戳进来看看吧~
想要健康饮食，日常生活中少不了多吃蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养价值，对于喜欢生吃蔬菜的小伙伴们来说，选择合适的蔬菜尤为重要。那么，下列哪种蔬菜更适合生吃呢？
A. 芹菜 B. 莲藕 C. 西红柿 D. 蒜苗
答案：A. 芹菜
解析：芹菜中含有丰富的纤维素，可以帮助肠胃蠕动，促进排便，对预防便秘有很好的效果。同时，芹菜中的芹菜素还具有抗氧化的作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。此外，芹菜中的钾元素含量也很高，可以帮助稳定血压，预防高血压。因此，芹菜是一种非常适合生吃的蔬菜。
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