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甜蜜清爽!草莓沙拉的春日盛宴

草莓是春天的馈赠,酸甜多汁,营养丰富。用它来制作沙拉,可谓春日里一份不可多得的清甜美味。今天,我就来教大家一道简单易做的草莓沙拉,让你尽情享受草莓的鲜美。
甜蜜清爽!草莓沙拉的春日盛宴

制作草莓沙拉并不复杂,但想要做出令人惊艳的味道,以下几点小技巧可不能错过:

选对草莓:新鲜饱满,颜色鲜红的草莓自然是首选。

清洗草莓:用淡盐水浸泡10分钟,既能杀菌又能去除农药残留。

切草莓:切成薄片或小块,这样更容易吸收调味汁。

制作调味汁:根据个人口味,你可以选择蜂蜜芥末酱、油醋汁或酸奶酱作为调味汁。

加入其他食材:为了增加口感和营养,还可以加入坚果、奶酪或水果块。

下面是我推荐的草莓沙拉方子:

材料:

  • 500克草莓
  • 1/4杯核桃
  • 1/4杯羊奶酪
  • 1/4杯红洋葱
  • 1/4杯香菜
  • 调味汁:

  • 2汤匙蜂蜜
  • 1汤匙芥末
  • 1汤匙橄榄油
  • 1汤匙醋
  • 盐和黑胡椒调味
  • 制作步骤:

    1. 准备好所有食材,清洗草莓并切片。

    2. 将草莓、核桃、羊奶酪、红洋葱和香菜放入大碗中。

    3. 在小碗中,将蜂蜜、芥末、橄榄油、醋、盐和黑胡椒混合成调味汁。

    4. 将调味汁倒入草莓沙拉中,轻轻搅拌均匀。

    5. 冷藏至少30分钟,让味道充分融合。

    瞧!一份美味可口的草莓沙拉就完成了。不仅酸甜可口,而且营养丰富,让你在春日里尽享舌尖上的美味。

    标签:草莓沙拉,美味沙拉,春日美食,食谱分享,甜品制作

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