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扬州这地小吃天堂!酒店餐饮不一般!

去扬州旅游,除了瘦西湖、大明寺等景点外,扬州的美食也是一大特色。扬州的酒店餐饮也不一般,不仅有扬州当地特色菜,还有各地风味美食,今天就带大家一起去扬州的酒店里大快朵颐一番!
扬州这地小吃天堂!酒店餐饮不一般!

扬州当地特色菜

  • 扬州炒饭:扬州炒饭是扬州最有名的特色菜之一,以用料讲究、制作精细闻名。扬州炒饭的米饭粒粒分明,配料丰富,有虾仁、火腿、鸡蛋、香菇等,味道鲜美可口。
  • > tips:扬州炒饭的精髓在于用隔夜饭来炒,这样炒出来的米饭才够干爽。

  • 狮子头:狮子头是扬州的另一道名菜,以个头大、肉质鲜嫩著称。狮子头是用猪肉糜制作的,加入了荸荠、香菇等配料,蒸熟后淋上浓浓的红烧汁,味道鲜美无比。
  • > tips:吃狮子头的时候,一定要配上一碗米饭,把狮子头浇在米饭上,简直人间美味!

  • 三丁包:三丁包是扬州街头巷尾常见的小吃,以皮薄馅多、味道鲜美著称。三丁包的馅料是由猪肉丁、虾仁丁和香菇丁组成,味道鲜香可口。
  • > tips:三丁包一定要趁热吃,这样才能品尝到皮脆馅嫩的最佳口感。

    各地风味美食

    除了扬州当地特色菜,扬州的酒店餐饮还有各地风味美食,比如:

  • 粤菜:扬州的粤菜馆不少,其中最有名的当属利口福酒家。利口福酒家的粤菜味道正宗,环境优雅,是商务宴请和朋友聚餐的理想场所。
  • 淮扬菜:淮扬菜是扬州菜系的分支,以清淡鲜美、注重养生著称。扬州的淮扬菜馆也不少,其中比较有名的有冶春茶社和富春茶社。
  • 川菜:扬州的川菜馆也不少,其中比较有名的有蜀国演义和辣妹子。蜀国演义的川菜味道地道,环境古色古香,是品尝川菜的不二之选。
  • 写在最后

    扬州的酒店餐饮可谓是丰富多彩,既有扬州当地特色菜,又有各地风味美食,可以满足不同口味的需求。下次大家去扬州旅游,不妨去当地的酒店里大快朵颐一番,相信一定不会让你失望!

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