高血压饮食指南:让你的血压平稳如水
少盐少酱油,远离咸味食品
盐分是血压的“大敌”,所以高血压患者的第一准则就是减盐。每天摄入的钠(盐的主要成分)最好不超过 2,000 毫克,相当于一啤酒瓶盖的量。除了少放盐,酱油、咸菜、泡菜这些咸味食品也要尽量少吃哦。
多吃蔬果,补充钾离子
蔬菜和水果富含钾离子,可以帮助我们排出体内的钠,从而降低血压。钾离子的最佳来源是香蕉、哈密瓜、西红柿、菠菜和土豆。
选择全谷物,获取膳食纤维
膳食纤维可以帮助降低胆固醇,改善肠道健康,对于高血压患者也是大有裨益的。全谷物、燕麦、糙米和豆类都是膳食纤维的优质来源。
摄入足够钙质,增强血管弹性
钙质可以帮助增强血管弹性,防止血管硬化。每天建议摄入 1,000-1,200 毫克钙质,可以通过喝牛奶、吃奶制品、豆腐和深绿色蔬菜来补充。
补充蛋白质,但要选优质蛋白
蛋白质是身体必需的营养素,但是高血压患者在选择蛋白质来源时要谨慎。尽量避免肥肉、动物内脏等高脂肪的肉类,选择鱼肉、鸡肉、豆类等优质蛋白。
限制饮酒,保持体重
酒精会使血压升高,因此高血压患者要限制饮酒。同时,保持健康的体重也很重要,肥胖会加重心脏负担,导致血压升高。
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