揭秘嘌呤之王,食物界的三高选手
嘌呤是什么鬼?
嘌呤是一种天然存在的化学物质,广泛存在于动植物的细胞中。它在我们身体的代谢过程中会转化为尿酸,而尿酸需要通过肾脏排出体外。
嘌呤含量排行榜
食物中的嘌呤含量千差万别,我把它们分成了三六九等:
* 动物内脏(如肝脏、肾脏、脑髓)
* 红肉(如牛肉、羊肉、猪肉)
* 海鲜(如沙丁鱼、金枪鱼、带鱼)
* 酵母提取物(味精的主要成分)
* 香菇、紫菜等菌菇类
* 家禽(如鸡肉、鸭肉)
* 鱼类(如鲤鱼、鲫鱼)
* 豆类及豆制品
* 芦笋、菠菜等绿叶蔬菜
* 大部分水果
* 米面等主食
* 牛奶、鸡蛋
* 大部分蔬菜
高尿酸的罪魁祸首
摄入过多的嘌呤会导致尿酸升高,而高尿酸可是痛风、高血压、肾结石等疾病的“催命符”。所以,如果你有高尿酸的烦恼,那就得跟高嘌呤食物说拜拜啦。
小心隐藏的嘌呤杀手
除了那些我们熟知的嘌呤大户,还有一些食材也会“暗藏杀机”。比如:
适量摄入,健康无忧
对于普通人来说,适量摄入嘌呤并不会对身体造成严重的威胁。但如果你有高尿酸或者痛风,那就要严格控制嘌呤的摄入量,每天嘌呤摄入量最好控制在150-200毫克以内。
兴趣推荐
-
醛固酮:小小激素,大作用!
1年前: 醛固酮,一种神奇的激素,它不仅维持着我们体内的水分和电解质平衡,更是高血压的重要“帮凶”!且听我细细道来。
-
富贵病可能不是你想象的那样!
1年前: 富贵病,顾名思义就是富贵人才能得的病。从前是这样吗?
-
高血压分级:从轻度到重度,你的血压属于哪一级?
1年前: 高血压是一种常见的慢性疾病,如果不及时治疗,可能会导致严重后果。高血压分级有助于医生评估病情严重程度并制定相应的治疗方案。本文将介绍高血压的分级标准,帮助您了解自己的血压水平是否正常。
-
鱿鱼丝吃多了会长胖,鱿鱼丝的热量有多少?
1年前: 鱿鱼丝是一种常见的小零食,受到很多人的喜爱,但是吃多了鱿鱼丝会发胖吗?鱿鱼丝的热量是多少呢?今天我们就来聊一聊这个话题。
-
桑树果:从酸到甜,一抹夏日里的清凉
1年前: 桑树果,一串串红彤彤、黑紫色的果实,在盛夏的阳光下显得格外诱人。它不仅是美味的水果,更是养生佳品,自古以来深受人们的喜爱。
-
尿毒症早期有8个信号,你别忽视!
1年前: 尿毒症是一种肾脏疾病,是肾功能衰竭的最后阶段。尿毒症早期,身体会出现8个信号,这些信号往往被忽视,导致尿毒症患者在发现时已经处于晚期,治疗难度大,给患者带来严重的健康问题。
-
垃圾食品的十恶不赦
1年前: 对于“垃圾食品”,相信每个人的定义都是不同的。但一般而言,垃圾食品是指那些营养价值低、热量高、含有大量添加剂的食物。在我看来,垃圾食品不仅仅危害身体健康,还会让我们的钱包“缩水”呢!所以让我们一起揭开垃圾食品的真面目吧!
-
橄榄菜,写给吃货的美味指南
1年前: 橄榄菜是一种很多人爱吃的下饭菜,它不仅美味,而且营养价值丰富。本文将为大家详细介绍橄榄菜,包括它的历史、制作方法、营养价值和食用禁忌等。
-
痛风病:痛彻心扉的足部杀手
1年前: 痛风病,一种让无数人闻之色变的疾病。它是一种由于尿酸代谢异常导致尿酸盐沉积在关节和肾脏,引起炎症反应的疾病。痛风病的典型症状是关节红肿热痛,让你痛不欲生,难以忍受。
-
盐的作用与重要性:从调味到健康必须知道
1年前: 盐,这个我们生活中再熟悉不过的东西,不仅能为食物增添美味,还是人体不可或缺的营养物质。今天,我们就一起来了解一下盐的多种作用和重要性。
-
脑淤血:警惕隐藏的健康杀手
1年前: 脑淤血是一种严重的神经系统疾病,可导致脑组织损伤、功能障碍,甚至危及生命。作为一名医疗科普工作者,我有必要向大家介绍脑淤血的症状、诊断和治疗方法,帮助大家提高对脑淤血的认识,尽早发现和治疗,减少严重后果的发生。
-
痛风,痛起来,要人命!
1年前: 痛风是一种常见的风湿病,以反复发作的急性关节炎症为特征,常累及拇趾,也可累及其他关节。有时,痛风会引起从脚趾到膝盖的肿胀和疼痛,甚至最轻微的碰触都会加剧疼痛。
-
痛风能吃什么食物一览表
1年前: 痛风是一种常见的代谢性疾病,患者体内嘌呤代谢紊乱,导致尿酸水平升高,从而引发关节红肿、疼痛等症状。痛风患者在日常饮食中应注意避免高嘌呤食物,多吃低嘌呤食物,以控制尿酸水平,预防痛风发作。
-
痛风是一种怎样的疾病?它的症状有哪些?又该如何治疗?
1年前: 痛风是一种常见的代谢性疾病,以高尿酸血症为特征,可引起关节炎和肾脏损伤。痛风的主要症状是关节炎,常表现为突发性关节剧烈疼痛,红肿、灼热,疼痛持续数小时甚至数天。痛风还可能会累及肾脏,导致肾功能不全。了解痛风的症状和治疗方法非常重要,以便及早发现和治疗,有效控制病情。
-
朱建福:痛风的克星,拯救万千患者的健康使者
1年前: 痛风是一种常见且让人痛苦的疾病,它会导致关节疼痛、肿胀和发红。朱建福,一位备受推崇的痛风专家,以其精湛的医术和对痛风患者的关怀而享誉业内。在这篇文章中,我们将深入了解朱建福的从医经历、独到见解和治疗痛风的有效方法。
-
尿酸的克星终于找到了,降低尿酸第一名,附使用方案
1年前: 尿酸过高不仅会引发痛风,还会导致肾脏疾病,甚至危及生命。尿酸偏高的人群一定要注意控制饮食,避免摄入高嘌呤食物。同时,也可以服用一些药物来帮助降低尿酸。今天,我就来给大家介绍一下尿酸的克星,让你轻松降尿酸。
-
嘌呤:既能滋补身体,又能引痛风
1年前: 嘌呤是一种存在于多种食物中的物质,它既有滋补身体的作用,也有可能引发痛风。嘌呤摄入过多会增加尿酸水平,尿酸过高可导致痛风发作。因此,痛风患者或高尿酸血症患者应限制嘌呤的摄入。
-
痛风一分钟见效的克星来了!
1年前: 痛风是一种常见的代谢性疾病,痛起来要人命。今天我就来给大家介绍一种痛风的克星,一分钟见效,让你从此远离痛风困扰。
-
非布司他:痛风病人的福音
1年前: 非布司他是一种用于治疗痛风的药物,它可以降低血液中的尿酸水平,从而预防和治疗痛风发作。在本篇文章中,我将为大家详细介绍非布司他,包括它的作用机制、用法用量、注意事项等,希望对正在饱受痛风折磨的朋友有所帮助。
-
上海痛风专家朱建福:斩断痛风顽疾,让你重拾健康人生
1年前: 痛风是一种常见疾病,也是一种非常痛苦的疾病。上海痛风专家朱建福,有着丰富的临床经验,擅长治疗各种类型的痛风,帮助患者摆脱痛风的困扰。