健脾暖胃,美食当先:一文读懂健脾食物与食疗方
## 健脾食物推荐
1. 山药:山药素有“神仙之食”的美誉,具有补脾益气、健脾养胃的功效,是健脾首选。
2. 薏米:薏米性凉,味甘淡,有健脾渗湿、清热利湿的作用,常用于脾虚湿盛引起的腹泻、水肿等症。
3. 红枣:红枣性温,味甘,具有补中益气、健脾养胃的功效,常用于脾虚气弱、食欲不振等症。
4. 山楂:山楂性微酸,味甘,具有健脾开胃、消食化积的功效,常用于脾虚胃弱、消化不良等症。
5. 陈皮:陈皮性温,味苦辛,具有健脾理气、燥湿化痰的功效,常用于脾虚湿盛、痰多咳嗽等症。
## 健脾食疗方分享
1. 山药红枣粥:取山药100克,红枣20克,粳米100克,将山药去皮切块,红枣去核,与粳米同煮粥,即可食用。此粥具有补脾益气、健脾养胃的功效,适用于脾虚气弱、食欲不振等症。
2. 薏米芡实粥:取薏米100克,芡实50克,粳米100克,将薏米、芡实、粳米同煮粥,即可食用。此粥具有健脾渗湿、清热利湿的功效,适用于脾虚湿盛引起的腹泻、水肿等症。
3. 山楂陈皮茶:取山楂10克,陈皮5克,沸水冲泡,代茶饮用。此茶具有健脾开胃、消食化积的功效,适用于脾虚胃弱、消化不良等症。
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