山竹,你来自何方?
山竹原产于东南亚,主要分布在马来西亚、泰国、印度尼西亚等国家。它是一种常绿乔木,株高可达20米,树干灰褐色,叶片革质,呈椭圆形或披针形,长10-25厘米,宽5-10厘米。山竹的花朵白色,有香味,花期4-5月。果实为球形或椭圆形,直径约5-8厘米,果皮厚而坚硬,呈深紫色或紫黑色,果肉洁白透明,多汁酸甜,种子黑色,有1-3粒。
山竹喜欢温暖湿润的气候,适宜生长温度为20-30℃,年降水量为1500-2000毫米。它对土壤的要求不严格,但以排水良好、富含有机质的土壤为佳。山竹的种植管理比较简单,主要包括施肥、浇水、修剪等。山竹通常在种植后3-4年开始结果,盛果期为10-15年。
山竹的营养价值非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾等多种营养成分。它具有清热解毒、凉血止渴、生津止咳、润肠通便等功效。山竹还可以用来制作各种美食,如山竹果冻、山竹糕、山竹汁等。
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