含铁食物大本营:补血补气,打造健康好体质
各位看官好,我是你们的营养小顾问。今天咱就来聊聊含铁这事儿。作为现代人,虽然不像古代老铁们拼体力,但补铁仍然不可忽视。毕竟,铁元素是人体生成红细胞的原材料,红细胞负责给全身输送氧气,要是缺了铁,贫血、乏力都找上门。
那么,哪些食物含铁量高呢?接下来,我将为您一一揭晓:
1. 动物肝脏
这可是补铁界的C位担当。猪肝、鸡肝、鸭肝富含铁元素,每100克就能提供高达20毫克的铁,妥妥的补铁神器。
2. 红肉
牛排、羊肉、猪肉等红肉中铁含量也不低,每100克约含3-5毫克铁。但要提醒大家,红肉属高饱和脂肪食物,吃多了对心脑血管不太友好,建议适量食用。
3. 贝类
牡蛎、蛤蜊、扇贝等贝类食物也是含铁好手。特别是牡蛎,每100克能提供高达12毫克的铁,比红肉还要高。
4. 绿叶蔬菜
菠菜、油菜、西兰花等绿叶蔬菜富含叶绿素,叶绿素中含有二价铁,人体吸收率高。虽然每100克叶菜中的含铁量只有2-3毫克,但胜在量大管饱,是素食者补铁的好选择。
5. 豆类
豆类家族也是补铁小能手。红豆、黑豆、扁豆等豆类食物含铁量在4-5毫克/100克左右,还富含蛋白质和膳食纤维,营养价值杠杠的。
6. 坚果
开心果、杏仁、腰果等坚果中也含有不少铁元素。每100克坚果大约含有4-6毫克铁,同时还富含不饱和脂肪酸和维生素E,是健康零食的不二之选。
7. 强化食品
一些加工食品中会添加铁元素,比如强化面粉、强化大豆粉等。这些食品虽然含铁量不如天然食物高,但胜在方便快捷,对于不太喜欢吃肉或蔬菜的朋友来说,也是补充铁元素的好选择。
兴趣推荐
-
贫血食疗:给身体补充能量、对抗贫血
1年前: 贫血是一种常见疾病,会导致疲劳、头晕、气短等症状。贫血食疗可以帮助补充营养,对抗贫血。本文将介绍一些贫血食疗的常见方法。
-
VB12:维生素B12的你不知道的事
1年前: VB12,全称维生素B12,也被称为钴胺素,是一种水溶性维生素,在人体中发挥着重要的作用。虽然它在日常生活中并不像其他维生素那样为人所知,但它却对我们的健康有着不可忽视的影响。今天,我们就来聊聊VB12那些不为人知的事情,让您对这种重要的维生素有更深入的了解。
-
血细胞计数板:从微小世界解读健康奥秘
1年前: 血细胞计数板,看似不起眼的小工具,却在大千世界里扮演着举足轻重的角色,它是医学领域不可或缺的利器,帮助医生们揭示血细胞的奥秘,洞悉人体健康的密码。现在就让我带您走进血细胞计数板的神奇世界,一探究竟。
-
桑树果:从酸到甜,一抹夏日里的清凉
1年前: 桑树果,一串串红彤彤、黑紫色的果实,在盛夏的阳光下显得格外诱人。它不仅是美味的水果,更是养生佳品,自古以来深受人们的喜爱。
-
哪类人不适合喝绿茶?
1年前: 绿茶是一种常见的饮品,具有清热解暑、消暑生津等功效,深受很多人的喜爱。但并不是所有人都适合喝绿茶,某些特定人群饮用绿茶不当,反而会引发一些不良后果。
-
孕妇能吃龙须菜吗?——全面解读孕妇食用龙须菜的利弊&最佳食用方法
1年前: 孕期饮食是准妈妈们非常关心的问题,龙须菜作为一种常见的蔬菜,经常出现在餐桌上。那么,孕妇能吃龙须菜吗?吃龙须菜对孕妇和胎儿有哪些影响?今天我们就来全面解读一下孕妇食用龙须菜的利与弊,以及最佳食用方法。
-
马骨粉:从古至今的神秘药方
1年前: 几千年来,马骨粉一直是传统医学和中医中备受欢迎的补品,据说具有神奇的治疗和滋补功效。然而,其真实药效和安全性一直备受争议。在这篇文章中,我们将深入探讨马骨粉,从其历史起源到现代研究,揭开其背后的秘密,一探究竟。
-
艾叶红糖鸡蛋:暖身补血,祛寒止痛
1年前: 艾叶红糖鸡蛋是一道传统的中医养生方,具有暖身补血、祛寒止痛、调理月经等功效。常用于治疗痛经、月经不调、宫寒等妇科疾病。
-
皮肤出现白块:是什么原因引起的?如何治疗?
1年前: 皮肤出现白块是一种常见的皮肤问题,可能是由多种因素引起的。了解皮肤出现白块的原因和治疗方法,可以帮助你恢复健康的皮肤。
-
骨髓瘤:骨髓里的“不速之客”
1年前: 骨髓瘤是一种悄悄侵犯骨髓、皮之不存、毛将焉附的恶性肿瘤,它可导致骨质破坏、贫血、肾功能衰竭等。作为“骨髓里的不速之客”,骨髓瘤的危害不容小觑。
-
别再以讹传讹!贫血≠身体里的血液量少
1年前: 贫血是一种常见的血液疾病,影响着全球数亿人。人们常说贫血是身体里的血液量少,真的是这样吗?今天,我们就来揭开贫血的神秘面纱,看看它究竟是怎么回事。
-
补铁口服液:缺铁必备,补血养气的好帮手
1年前: 补铁口服液是一种常见的补铁剂,以口服方式服用,主要用来治疗或预防缺铁症。缺铁症与贫血关系密切,而补铁口服液作为补铁补血的“神药”,可以改善贫血、面色苍白、乏力、头晕等症状。
-
指甲可以入药吗?
1年前: 指甲是我们身体的一部分,它可以反映我们的健康状况。一些人认为指甲可以入药,因为它含有丰富的营养成分,可以起到补钙、补铁等作用。然而,这种说法并没有科学依据。指甲的主要成分是角蛋白,角蛋白是一种蛋白质,它不具有任何药用价值。
-
铁力四射:缺铁性贫血患者的美食攻略
1年前: 缺铁性贫血是一种常见的血液疾病,主要原因是缺乏铁元素引起的。缺铁性贫血患者会出现疲劳、乏力、头晕、眼花、食欲不振等症状。通过合理饮食,可以有效改善缺铁性贫血的症状,今天就来聊聊适合缺铁性贫血患者的美食攻略吧!
-
补铁大作战:解锁铁能,重燃活力!
10个月前: 缺铁是困扰许多人的健康问题,它会让人感觉疲惫、虚弱,甚至影响免疫力。想要补铁,不用愁!让我这个营养小达人来为你支招,解锁铁能,重燃你的活力!
-
补铁指南:告别贫血,吃出红润好气色
10个月前: 铁是一种重要的微量元素,负责携氧,维持能量代谢,预防贫血。当身体铁元素不足时,就会出现贫血症状,表现为乏力、头晕、面色苍白等。了解哪些食物补铁效果好,可以帮助我们有效补充铁元素,恢复健康活力。
-
右旋糖酐铁:让你的红细胞舞起来
10个月前: 如果你有点儿贫血,医生可能会给你开右旋糖酐铁。这种神奇的小分子能帮你补铁,让你的红细胞活力十足,蹦蹦跳跳!让我们一起深入了解一下它的秘密。
-
补铁吃什么?教你轻松补充铁元素,远离贫血困扰
10个月前: 铁元素是人体不可或缺的重要营养元素,但很多人都存在缺铁的问题。今天,我们就来聊聊补铁吃什么,帮助大家远离贫血困扰,拥有健康的身体!
-
消化道出血的贴心呵护指南
10个月前: 消化道出血,听着就让人心惊胆战!别慌张,让我这个医疗小帮手来为你保驾护航,告诉你消化道出血后的护理之道,助你早日康复!