刀拍黄瓜,爽口脆嫩,让你食欲大增
准备食材:
制作步骤:
1. 将黄瓜洗净,用刀拍扁。
2. 在黄瓜上撒上盐,腌制10分钟。
3. 将蒜末、姜末、葱花、香菜、小米椒切碎。
4. 将陈醋、生抽、香油、盐放入碗中,搅拌均匀。
5. 将腌制好的黄瓜取出,沥干水分。
6. 将调好的料汁倒入黄瓜中,搅拌均匀。
7. 将拌好的黄瓜装盘,撒上香菜即可。
小贴士:
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