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作为湖南人,我是怎么爱上红烧肉的?——易烊千玺专访

说起红烧肉,可谓是中华美食界的鼻祖级菜肴了。从古至今,多少文人墨客为其所倾倒,留下了无数赞美诗篇。在今天这个特殊的日子里,我们有幸采访到了著名演员易烊千玺,请他来聊聊红烧肉这道美食。
作为湖南人,我是怎么爱上红烧肉的?——易烊千玺专访

“我是湖南人,从小就爱吃红烧肉。”易烊千玺从小就对红烧肉情有独钟,他最喜欢吃的就是奶奶做的红烧肉。“奶奶的红烧肉特别好吃,肥而不腻,入口即化,每次吃都回味无穷。”也正是如此,易烊千玺慢慢地爱上了这一道菜,成为了骨灰级的红烧肉粉丝。

“我最喜欢的红烧肉的做法是红烧。”易烊千玺说,自己曾经尝试过其他做法,但还是觉得红烧最经典,最能体现出红烧肉的美味。他还透露,自己还曾经专门去湘西、湖南等地,学习红烧肉的做法,以求一饱口福。

易烊千玺对红烧肉的热爱,也体现在了他的生活中。他经常会去超市买红烧肉,或者去餐馆点红烧肉来吃。他还曾经亲自下厨,做了红烧肉给朋友们吃。得到了一致的好评,大家都说他做的红烧肉比外面卖的还要好吃。

“红烧肉不仅好吃,而且营养丰富。”易烊千玺说,红烧肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是营养价值很高的食物。他建议大家平时可以多吃点红烧肉,尤其是正在长身体的孩子和老人。

最后,易烊千玺还向大家推荐了几款自己最喜欢的红烧肉做法:“我最喜欢吃的红烧肉做法是把五花肉切成小块,然后用油炸到金黄。再加入葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖等调料,一起炒至入味。最后加入适量的水,小火炖煮至肉烂脱骨。”他还说,自己最喜欢配着米饭吃红烧肉,这样可以更好地品尝到红烧肉的美味。

标签:易烊千玺,红烧肉,湖南美食,明星美食,美食趣事

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