小暑养生吃什么?这6种时令美食,让你暑气全消,元气满满!
一、荷花粥
荷花粥:荷花粥是一道传统的夏季养生粥品,具有清热解暑、安神静心的功效。荷花粥的做法很简单,将荷花瓣洗净,粳米淘洗干净,锅中加水煮沸,加入荷花瓣和粳米,煮至粥熟即可。
二、绿豆汤
绿豆汤:绿豆汤是夏季消暑佳品,具有清热解暑、消暑止渴的功效。绿豆汤的做法也很简单,将绿豆洗净,加水煮沸后转小火煮至绿豆开花,加入冰糖或白糖调味即可。
三、莲子百合羹
莲子百合羹:莲子百合羹是一道清凉滋补的甜品,具有清热润肺、安神养心的功效。莲子百合羹的做法也不难,将莲子、百合、银耳洗净,加水煮沸后转小火煮至莲子和百合熟透,加入冰糖或白糖调味即可。
四、冬瓜汤
冬瓜汤:冬瓜汤是一道清淡爽口的汤品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。冬瓜汤的做法也很简单,将冬瓜去皮切块,猪肉洗净切片,锅中加水煮沸,加入冬瓜和猪肉,煮至冬瓜熟透,加入盐和胡椒粉调味即可。
五、苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋:苦瓜炒鸡蛋是一道家常菜,具有清热解暑、明目益气的功效。苦瓜炒鸡蛋的做法也很简单,将苦瓜洗净切片,鸡蛋打散,锅中加油烧热,放入鸡蛋液炒至凝固,加入苦瓜片翻炒至熟,加入盐和胡椒粉调味即可。
六、丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋:丝瓜炒鸡蛋是一道家常菜,具有清热解暑、补血养颜的功效。丝瓜炒鸡蛋的做法也很简单,将丝瓜去皮切片,鸡蛋打散,锅中加油烧热,放入鸡蛋液炒至凝固,加入丝瓜片翻炒至熟,加入盐和胡椒粉调味即可。
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