泰州特产——扬名四海的滋味
1. 姜堰萝卜
姜堰萝卜，产自泰州市姜堰区。姜堰萝卜以其个大、皮薄、肉质脆嫩、辛辣味浓而闻名。姜堰萝卜不仅可以生吃，还可以腌制成咸萝卜、萝卜干等。姜堰萝卜干更是远销海外，成为深受海外华人喜爱的美食。
2. 兴化米粉
兴化米粉，产自泰州市兴化市。兴化米粉以其细长、洁白、滑嫩、爽口而著称。兴化米粉可以炒、煮、泡，还可以做汤。兴化米粉汤是兴化的一道特色小吃，深受当地人的喜爱。
3. 靖江蟹黄汤包
靖江蟹黄汤包，产自泰州市靖江市。靖江蟹黄汤包以其皮薄、馅多、汁鲜、味美而享誉海内外。靖江蟹黄汤包的馅料是用蟹黄、猪肉、虾仁等制成的，味道鲜美无比。靖江蟹黄汤包是泰州的一道名菜，深受中外宾客的喜爱。
4. 泰兴黄桥烧饼
泰兴黄桥烧饼，产自泰州市泰兴市。泰兴黄桥烧饼以其外酥里嫩、香甜可口而闻名。泰兴黄桥烧饼的馅料是用猪肉、葱花、鸡蛋等制成的，味道鲜美无比。泰兴黄桥烧饼是泰州的一道特色小吃，深受当地人的喜爱。
5. 高港鸭蛋
高港鸭蛋，产自泰州市高港区。高港鸭蛋以其个大、皮薄、蛋黄油润、咸香可口而闻名。高港鸭蛋不仅可以生吃，还可以腌制成咸鸭蛋、皮蛋等。高港鸭蛋是泰州的一道特色小吃，深受当地人的喜爱。
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