WITSKY 智天网

王凤岐的养生餐桌:揭秘百岁院士的健康秘诀

百岁高龄的中国科学院院士王凤岐,不仅在科研领域取得了卓越成就,还身体健朗,精神矍铄。他的养生秘诀之一就是注重饮食健康,坚持以食养生。今天,我们就来一探究竟,看看王凤岐院士的养生餐桌上都藏着哪些"长寿密码"。
王凤岐的养生餐桌:揭秘百岁院士的健康秘诀

一、均衡多样,营养全面

王凤岐院士的餐桌上可谓是五颜六色,种类丰富。他坚持每天摄入各种各样的蔬果、谷物、肉类、鱼虾等,保证营养摄取的全面均衡。

二、粗细搭配,舒畅肠胃

除了精细的白米白面,王院士还经常食用糙米、全麦面包等粗粮。粗粮富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘,保持肠道健康。

三、清淡少盐,保护血管

重口味是许多疾病的祸根,王院士深知这一点,因此他的餐食都非常清淡少盐。他很少吃腌制、 копчёный食品,以呵护自己的血管健康。

四、鲜美但不油腻

王院士喜欢吃鱼,但很少吃红烧鱼之类的油腻菜肴。他更倾向于清蒸、水煮等烹饪方式,保证鱼肉的鲜美同时避免过量油脂摄入。

五、主食不过量,控制体重

王院士很注重身材管理,他平时主食吃得比较少,以保证体重稳定。过量的体重会给身体带来负担,增加患慢性病的风险。

六、饭后一杯茶,养生更有道

餐后喝一杯茶是王院士多年的习惯。他喜欢喝绿茶或普洱茶,它们富含抗氧化剂,有助于清除自由基,延缓衰老。

七、应季而食,顺应自然

王院士认为,饮食应顺应节气,吃应季的食物。春天吃菠菜、香椿,夏天吃丝瓜、苦瓜,秋天吃南瓜、栗子,冬天吃萝卜、白菜,这样才能与自然同步,增强身体适应性。

八、保持规律,细嚼慢咽

王院士每天都按时吃饭,很少有暴饮暴食的情况。他提倡细嚼慢咽,充分咀嚼食物,不仅有助于消化,还能增加饱腹感,减少食量。

九、保持心情愉悦,享受美食

良好的心情是健康的重要保障。王院士在享用美食的同时,也注重保持心情愉悦。他经常与家人朋友聚餐,分享美食,享受生活的乐趣。

十、饮食并非万能,心态更重要

王院士强调,饮食虽然重要,但并不是万能的。要想健康长寿,还需要保持乐观的心态,积极面对生活。多锻炼身体,坚持自己的兴趣爱好,这些都能让我们的晚年生活更加充实而快乐。

标签:王凤岐、养生餐桌、长寿饮食、均衡营养、粗细搭配、清淡少盐、鲜美不油腻、饭后一杯茶、应季而食、保持规律、细嚼慢咽、保持愉悦、心态重要

兴趣推荐

  • 早餐是一天活力能量的来源,“吃什么”决定了“一天怎么过”。作为早餐界的“扛把子”——健康早餐,无疑是上班族、学生党乃至所有人的健康之选。接下来,让我们一起揭开健康早餐的奥秘,让健康活力,从早餐开始!

    1年前: 早餐对于我们的健康可谓是至关重要,然而,在快节奏的生活中,许多人却忽略了早餐的重要性,或者选择了一些不那么健康的早餐,比如油条、汉堡、方便面等等。事实上,健康早餐对于维持我们的身体健康和精力充沛是不可或缺的。健康早餐不仅可以为我们提供充足的能量和营养,还可以帮助我们更好地控制体重,预防疾病的发生。

  • 开启健康饮食新征程:探索健康食品的奥秘

    1年前: 在当今快节奏的生活中,人们对于健康的重视程度越来越高。健康食品作为一种兼顾美味与营养的饮食选择,受到了广泛的关注。今天,我们就来一起探索健康食品的奥秘,开启一段美味又健康的饮食之旅!

  • 儿童食谱家常菜做法:简单易做的儿童美味佳肴

    1年前: 作为一名家长,您是否常常为孩子的饮食而烦恼?儿童的饮食健康对他们的成长发育至关重要。为了让您的孩子吃得健康、吃得开心,我将在这里向您介绍一些简单易做的儿童食谱家常菜做法,让您轻松做出美味又营养的儿童佳肴。

  • 一周瘦10斤科学减肥食谱:告别肥胖,健康瘦身

    1年前: 肥胖问题已经成为困扰许多人的难题,如果你也正在为体重烦恼,那么这份一周瘦10斤的科学减肥食谱,将为你提供有效的减肥方案,帮助你科学瘦身,收获健康的身体和自信。

  • 这样减肥最有效

    1年前: 减肥是很多人关心的话题,各种各样的减肥方法层出不穷,让人眼花缭乱。今天,我就来给大家分享一种最有效的减肥方法,让你轻松瘦下来。

  • 营养小卫士:学生营养日,守护健康未来

    1年前: 学生是祖国的未来,是民族的希望。为了保障学生健康成长,学校和家庭都应重视学生营养教育,确保学生摄入均衡、全面的营养。每年5月20日是我国第35个学生营养日,这一天我们一同学习学生营养知识,关注学生营养健康,为他们筑牢健康根基。

  • 健康小知识:10条日常饮食建议,让你吃得更健康

    1年前: 在日常生活中,良好的饮食习惯对于维护身体健康、预防疾病具有重要意义。以下10条饮食建议,可以帮助你吃得更健康,远离疾病。

  • 国家膳食指南2022版:吃得健康、吃得科学,吃得快乐!

    1年前: 俗话说:“民以食为天”,吃的好,才能身体倍儿棒!作为一名营养师,我经常被问到:“什么才是健康的饮食习惯?”今天,我就来给大家介绍一下《中国居民膳食指南2022》中的最新建议,帮助大家吃得健康、吃得科学,吃得快乐!

  • 吃饱喝足的秘诀:如何满足口腹之欲,享受美好人生

    1年前: 对于大多数人来说,吃饱喝足是基本生活需求,也是人生一大乐事。无论你是美食爱好者,还是注重健康饮食的人,掌握满足口腹之欲的秘诀,都可以让你享受更美好的人生。

  • 健康成长手抄报:关爱自己,呵护未来

    1年前: 健康是人生的基石,是实现人生理想的必备条件。青少年时期是人生的重要阶段,也是健康成长的关键时期。在这个时期,青少年需要均衡的营养、适量的运动、充足的睡眠和良好的心理素质,才能促进身心健康发展。

  • 酉时:暮色四合,华灯初上

    1年前: 酉时,是十二时辰的第十个时辰,相当于下午五点到七点。此时,太阳已经西沉,暮色四合,华灯初上,正是下班回家、准备晚餐的时刻。

  • 营养食谱:健康每一天,营养不掉线!

    1年前: 饮食是生命的根基,均衡的营养是维护身体健康的基础。如果您正在寻找营养丰富的食谱来优化您的健康,那么您来对了地方。在这篇文章中,我们将分享一些简单易行的营养食谱,帮助您打造健康的生活方式。

  • 去去,健康饮食指南

    10个月前: “吃了吗?”是中国人每天见面时最常问候语之一,可见吃饭在咱们的生活中有多么重要。俗话说,“民以食为天”,吃得好不仅能满足我们的口腹之欲,更能为我们的健康保驾护航。今天,我就来给大家分享一些健康饮食指南,帮助大家吃得更健康、更快乐。

  • 守护宝宝健康:六招提升宝宝抵抗力

    10个月前: 宝宝的健康是我们父母最关心的问题,提升宝宝抵抗力更是重中之重。今天,就来分享六招科学有效的方法,助力宝宝健康成长!

  • 科学减肥,轻松瘦身:必知的减肥常识

    9个月前: 减肥之路漫漫,想要轻松瘦身,科学的减肥常识必不可少。从饮食、运动到生活习惯,每一项都关乎着减肥的成败。今天,我们就来聊聊那些关于减肥你必须知道的常识,让你少走弯路,健康瘦身!

  • 中午吃什么好?来,给你这份午餐指南

    7个月前: 中午该吃什么呢?这是个亘古不变的话题,也是困扰上班族、学生党的大难题。为了解决这个千古难题,我绞尽脑汁,特地奉上这份午饭指南,让你从此告别“中午吃什么”的纠结,每天都能吃得美味又健康。

  • 饮食保养:日常维健,笑对健康

    6个月前: 俗话说:“病从口入,祸从口出”。想要身体棒棒,饮食上可不能马虎哦!今天,就让我们聊聊饮食保养那些事儿,帮你吃得健康又开心~

  • 垃圾桶披萨:深夜美食还是危险料理?

    5个月前: 在深夜时分,当饥肠辘辘又不想出门觅食时,"垃圾桶披萨"这个神奇的料理便闪亮登场。用简单易得的食材,就能满足你的口腹之欲。但这种令人垂涎的深夜美食,真的健康吗?