冷榨亚麻籽油:探索黄金液体的好处
冷榨亚麻籽油是一种金黄色的液体,具有清新的坚果味。它富含α-亚麻酸 (ALA),一种人体无法自行合成的必需脂肪酸。ALA可以转化为二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA),这两种脂肪酸对心脏健康、脑部发育和视力都非常重要。
研究表明,冷榨亚麻籽油具有多种健康益处,包括:
冷榨亚麻籽油是一种非常健康的食用油,可以添加到各种食物中,如沙拉、汤、粥和烘焙食品。您也可以直接饮用冷榨亚麻籽油,以补充Omega-3脂肪酸。
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