孕妇能吃羊肉吗?吃多少?吃什么部位?一文说清
作为一名营养师,我经常会被准妈妈们问到这个问题:“孕妇能吃羊肉吗?”我的回答是:可以吃,但要适量。
羊肉性温热,具有补气血、温中暖肾的功效。对于气血虚弱、手脚冰凉的孕妇来说,适当吃些羊肉可以起到一定的滋补作用。
吃多少?
羊肉虽好,但也不宜多吃。一般来说,孕妇每周吃1-2次,每次100-150克即可。
吃什么部位?
羊肉的部位不同,营养价值也不同。孕妇最好选择脂肪含量较少的部位,如羊腿、羊排等。
注意事项:
1. 不要生吃或半生吃羊肉。生羊肉可能含有弓形虫,对孕妇和胎儿有害。
2. 不要吃羊肉火锅。羊肉火锅煮沸时间长,容易流失营养,还可能产生有害物质。
3. 羊肉性温热,容易上火。孕妇吃羊肉时,最好搭配一些凉性食物,如绿叶蔬菜、萝卜等。
4. 羊肉不适合所有孕妇。比如有热性体质、高血压、肾炎的孕妇,就应该少吃或不吃羊肉。
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