上海糕点的甜蜜之旅:品尝魔都的经典美味
1.老字号糕点:传承经典的甜蜜
- 功德林素斋糕点: 历史悠久,以素斋糕点闻名。招牌桂花拉糕松软香甜,杏仁酥酪细腻酥脆,每一口都让人回味无穷。
- 王家沙汤团: 南翔汤团的代表,皮薄馅大,鲜美多汁。小伙伴们,你吃过甜的汤圆吗?上海汤团的甜味真是独特的美味。
- 老城隍庙五香豆: 麻辣酥脆的五香豆,一直是上海人喜爱的零食。据上海的导游说,他小时候就爱吃,算起来也得有几十年的历史了,难怪一口吃下去真是“味道好极了”。
2.网红糕点:新潮美味的诱惑
- 半仙豆乳盒子: 网红界的新晋爆款,豆浆与黄豆糕的完美融合,一口下去豆香四溢,绵密软糯,让人欲罢不能。
- 脏脏包: 黑色外观,内里有乾坤。面包松软,夹心香甜,还有丰富的配料,颜值与美味并存。
- 生煎灌汤包:又叫“汤包”或“小笼包”。上海的朋友说它最正宗的吃法是用小碟子装着醋,轻轻咬开一个小口,把汤汁吸完,吃的时候一定要小心,不然汤汁会喷得你满脸都是。
3.特色糕点:老上海的甜蜜回忆
- 蝴蝶酥: 层层叠叠的酥皮,一口咬下酥脆掉渣,甜而不腻,是上海人过年的必备糕点。
- 鲜肉月饼: 上海月饼的代表,饼皮酥脆,馅料鲜香,每一口都是满足。我个人是更推荐鲜肉月饼,因为实在是太好吃了。
- 酒酿饼干: 酒酿的香气与饼干的酥脆完美结合,入口即化,回味悠长,深受上海人的喜爱。
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