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家常腊肉简单又美味的做法,一学就会,鲜香开胃

腊肉是很多朋友都喜欢吃的美食,但是自己在家做腊肉又不知道怎么做,今天我就来分享一下腊肉怎么做好吃又简单的方法,一起来看看吧!
家常腊肉简单又美味的做法,一学就会,鲜香开胃

准备食材:

  • 腊肉一块
  • 大蒜两瓣
  • 生姜一小块
  • 八角两个
  • 香叶两片
  • 桂皮一块
  • 干辣椒几个
  • 料酒一勺
  • 酱油一勺
  • 盐少许
  • 制作步骤:

    1. 将腊肉切成片,然后用清水浸泡1-2个小时,去除腊肉表面的盐分。

    2. 将大蒜、生姜切片,八角、香叶、桂皮、干辣椒放入料包中。

    3. 锅中加入适量的油,放入料包炒香,然后加入腊肉翻炒。

    4. 加入料酒、酱油、盐调味,翻炒均匀。

    5. 加入适量的清水,没过腊肉即可,大火煮开后转中火煮15分钟。

    6. 煮至腊肉软烂入味即可出锅享用。

    标签:腊肉,腊肉做法,腊肉怎么做好吃,家常腊肉,简单腊肉做法

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