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扬州特产:闻名遐迩的美食与工艺品

扬州,一座历史悠久的城市,素有“淮左名都,竹西佳处”之称。除了迷人的风光,扬州还拥有众多特色特产,包括闻名遐迩的美食和工艺品。今天,就让我们来一起探索扬州特产的魅力吧!
扬州特产:闻名遐迩的美食与工艺品

1.扬州炒饭

扬州炒饭是扬州的传统名菜之一,也是扬州特产的代表。扬州炒饭以香、酥、脆、嫩四绝闻名于世,做好的扬州炒饭粒粒分明,色香味俱全,令人回味无穷。

2.扬州狮子头

扬州狮子头是扬州的另一道传统名菜,与扬州炒饭齐名。狮子头以猪肉为主料,加入荸荠、香菇等食材,做成肉丸后红烧而成。扬州狮子头肥而不腻,入口即化,是扬州特产中的又一佳品。

3.扬州三丁包

扬州三丁包是扬州的特色小吃之一,也是扬州特产的代表。三丁包以面粉为皮,以猪肉、虾仁、香菇为馅,做成小包子后蒸熟而成。扬州三丁包皮薄馅大,鲜香可口,是扬州特产中不可错过的美食。

4.扬州漆器

扬州漆器是扬州的传统工艺品之一,也是扬州特产的代表。扬州漆器以其精湛的工艺和独特的风格而闻名于世,做好的扬州漆器色泽鲜艳,图案精美,既具有实用价值,又具有艺术价值。

5.扬州玉雕

扬州玉雕是扬州的另一大传统工艺品,也是扬州特产的代表。扬州玉雕以其精湛的技艺和独特的风格而闻名于世,做好的扬州玉雕晶莹剔透,栩栩如生,是扬州特产中不可多得的艺术品。

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