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汤圆和元宵,傻傻分不清楚?

汤圆和元宵都是我国传统的美食,在元宵节前后尤为受欢迎。它们的外形相似,都是圆圆的,而且都象征着团圆美满。但是,汤圆和元宵其实并不是同一种东西,它们在做法、口感和习俗上都有所不同。
汤圆和元宵,傻傻分不清楚?

一、做法不同

汤圆和元宵的做法不同。汤圆是用糯米粉加水制成的,然后包上馅料,再煮熟。而元宵是用糯米粉加水制成的,但不是包馅,而是用馅料滚成小丸子,然后煮熟。

二、口感不同

汤圆的口感软糯细腻,馅料丰富多彩,可以根据自己的喜好选择。而元宵的口感相对来说比较硬,馅料也比较单一,一般只有芝麻、花生、豆沙等。

三、习俗不同

汤圆和元宵在习俗上也有所不同。汤圆一般会在冬至、元宵节等节日食用,象征着团圆美满。而元宵一般会在元宵节食用,象征着辞旧迎新。

四、地域不同

汤圆和元宵在我国不同地区也有不同的叫法。在北方,汤圆被称为“元宵”,而在南方,则被称为“汤圆”。

标签:汤圆,元宵,做法,口感,习俗,地域

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