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白木耳红枣汤:养颜润肺的滋补神器

今天,我要教大家一道有着千年养生历史的滋补汤品——白木耳红枣汤。它不仅颜值爆棚,而且对身体大有裨益,堪称养颜润肺的滋补神器!
白木耳红枣汤:养颜润肺的滋补神器

食材清单:

  • 白木耳 10g
  • 红枣 10颗
  • 冰糖 适量(我加了3颗)
  • 制作步骤:

    1. 泡发白木耳:将白木耳放入大碗中,加入适量温水浸泡3-4小时,直到发泡变软。

    2. 熬煮红枣:将红枣洗净去核,放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火熬煮15分钟,直到红枣变软出味。

    3. 添加白木耳:将泡好的白木耳撕成小朵,沥干水分,放入熬好的红枣汤中,继续小火熬煮30分钟。

    4. 加入冰糖:根据个人口味加入适量冰糖,小火继续熬煮10分钟,直到冰糖完全融化。

    5. 出锅享用:关火,香喷喷的白木耳红枣汤就大功告成了!

    温馨提示:

  • 白木耳一定要泡发充分,否则口感会很差。
  • 红枣去核可以减少上火。
  • 冰糖的用量可以根据个人喜好调整。
  • 这道汤品可以冷藏保存3天,随时加热饮用。
  • 功效与作用:

    白木耳红枣汤不仅美味可口,还具有以下功效:

  • 养颜润肺:白木耳和红枣都含有丰富的胶原蛋白和维生素C,能滋养皮肤,延缓衰老,呵护肺部健康。
  • 补血安神:红枣有补血安神的作用,能改善气血不足、失眠多梦的症状。
  • 增强免疫力:白木耳富含多糖,能提高人体免疫力,增强抵抗病毒和细菌的能力。
  • 清热解毒:白木耳性凉,能清热解毒,夏季饮用尤佳。
  • 标签:白木耳红枣汤,食谱,养生,养颜,润肺,补血,安神,增强免疫力,清热解毒

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