生菜怎么做最好吃?厨房小白也能变大厨!
1. 生菜沙拉
材料:
做法:
1. 生菜洗净,撕成小块。
2. 番茄和黄瓜切块,洋葱切丝。
3. 将所有材料放入沙拉碗中,加入沙拉酱搅拌均匀即可。
2. 生菜炒鸡蛋
材料:
做法:
1. 生菜洗净,切段。
2. 鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 热锅倒油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固成块后,放入生菜翻炒。
4. 炒至生菜变软,即可出锅。
3. 凉拌生菜
材料:
做法:
1. 生菜、胡萝卜、黄瓜洗净,切丝。木耳泡发后切丝。
2. 将所有材料放入碗中,加入香油、盐搅拌均匀,撒上花生碎即可。
4. 生菜汤
材料:
做法:
1. 生菜洗净,切段。
2. 热锅倒油,爆香姜葱,加入猪肉末炒至变色。
3. 加入生菜翻炒片刻,加水没过食材,大火煮沸,转小火炖至生菜变软。
4. 加入盐和胡椒粉调味即可。
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