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海鲜英汉词汇大全

准备去海鲜市场买点三文鱼、生蚝,却发现在英文菜单上不知所云?别担心,这篇海鲜英汉词汇大全让你秒变海鲜达人,去哪儿都能点餐无忧!
海鲜英汉词汇大全

1. 鱼类

  • Salmon 三文鱼
  • Tuna 金枪鱼
  • Cod 鳕鱼
  • Bass 鲈鱼
  • Tilapia 罗非鱼
  • Trout 鳟鱼
  • Haddock 黑线鳕
  • Flounder 比目鱼
  • Mackerel 竹荚鱼
  • Sardine 沙丁鱼
  • 2. 贝类

  • Oyster 生蚝
  • Clam 蛤蜊
  • Mussel 贻贝
  • Shrimp 虾
  • Prawn 对虾
  • Lobster 龙虾
  • Crab 螃蟹
  • Scallop 扇贝
  • Squid 乌贼
  • 3. 其他海鲜

  • Caviar 鱼子酱
  • Surimi 鱼糜
  • Abalone 鲍鱼
  • Seaweed 海藻
  • Jellyfish 水母
  • Octopus 章鱼
  • 4. 烹调方式

  • Fried 炸
  • Grilled 烤
  • Steamed 蒸
  • Boiled 煮
  • Pan-fried 煎
  • 5. 调料

  • Lemon juice 柠檬汁
  • Garlic 蒜
  • Butter 黄油
  • Herb 香草
  • Olive oil 橄榄油
  • 贴心小提示:

  • 海鲜市场里经常会遇到不认得的鱼类,别害羞,直接问摊主"What kind of fish is this?"。
  • 点餐时记得加上烹调方式,比如"Can I get the salmon grilled, please?"。
  • 问问摊主有没有推荐的调料,比如"What would you recommend to go with the scallops?"。
  • 标签:海鲜英语,英汉词汇,海鲜市场,点餐无忧,烹调方式,调料搭配

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