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勉传:酥到骨子里的照烧鸡腿盖浇饭——懒人必备

各位老铁,今天给大家带来一道懒人福音,只需用微波炉就能做出来的照烧鸡腿盖浇饭,保证你吃到扶墙出,瞬间忘记减肥的烦恼!
勉传:酥到骨子里的照烧鸡腿盖浇饭——懒人必备

食材准备:

  • 照烧鸡腿:1个(超市冷冻区有售)
  • 米饭:1碗
  • 鸡蛋:1个
  • 葱花:适量
  • 照烧汁:2勺(最好是日式照烧汁,如果没有可以用酱油代替)
  • 步骤:

    1. 解冻鸡腿:将冷冻的照烧鸡腿取出,用微波炉解冻2-3分钟。记住,不要解冻得太久,不然会影响口感。

    2. 加热米饭:把米饭装进微波炉专用餐具,加热1-2分钟。如果米饭不热,盖浇的时候会影响口感。

    3. 煎鸡蛋:把鸡蛋打入锅中,加少许油,煎成荷包蛋。煎鸡蛋的时候,可以根据自己的口味选择煎至全熟还是溏心。

    4. 制作盖浇汁:把照烧汁放入微波炉专用餐具,加热10-15秒,让照烧汁变得更加香浓。

    5. 组装:把加热好的米饭盛入碗中,依次码上解冻的照烧鸡腿、煎好的鸡蛋、葱花,最后淋上热乎乎的照烧汁。

    小贴士:

  • 如果没有照烧汁,可以用酱油、料酒、蜂蜜调制一份简易照烧汁。
  • 葱花可以用香菜、紫苏等其他香料代替。
  • 照烧鸡腿盖浇饭还可以搭配一些小菜,比如醃萝卜、海带丝,口感更丰富。
  • 标签:照烧鸡腿盖浇饭,微波炉美食,懒人食谱,日式料理,照烧汁,鸡蛋

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