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石斛煲汤:养生滋补,鲜香可口

石斛是一种名贵的中药材,具有养阴清热、生津止渴、益胃补脾、强筋壮骨等功效。石斛煲汤是一道既养生又美味的佳肴,深受人们的喜爱。今天,我就来给大家分享一下石斛煲汤的做法。
石斛煲汤:养生滋补,鲜香可口

石斛煲汤的做法其实很简单,只需要准备以下食材:

  • 石斛30克
  • 排骨500克
  • 枸杞20克
  • 红枣10颗
  • 姜片3片
  • 盐适量
  • 做法:

    1. 将石斛洗净,用温水泡发1小时。

    2. 排骨洗净,焯水后捞出。

    3. 将石斛、 排骨、枸杞、红枣、姜片放入砂锅中,加水没过食材。

    4. 大火煮沸后,转小火慢炖1小时左右。

    5. 炖好后,加入盐调味即可。

    石斛煲汤味道鲜香可口,石斛的清香和 排骨的肉香完美融合,让人回味无穷。石斛煲汤不仅味道鲜美,还有很高的营养价值。石斛含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有养阴清热、生津止渴、益胃补脾、强筋壮骨等功效。经常食用石斛煲汤,可以强身健体,延缓衰老。

    标签:石斛,煲汤,养生,滋补,鲜香,可口

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