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家常双皮奶,奶香浓郁,简单3步在家轻松做

双皮奶是广东省的特色甜品,口感嫩滑香甜,营养丰富。今天我就来教大家在家做双皮奶,简单3步,奶香浓郁,保证一试就成功!
家常双皮奶,奶香浓郁,简单3步在家轻松做

1.准备食材

  • 水牛奶1000克
  • 鸡蛋2个
  • 白砂糖100克
  • 炼乳50克
  • 2.制作步骤

    1. 将水牛奶倒入锅中,小火加热至微沸。

    2. 将鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌均匀。

    3. 将加热好的水牛奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

    4. 将混合物倒入模具中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上。

    5. 取出双皮奶,撒上炼乳即可食用。

    小贴士

  • 使用水牛奶制作双皮奶,口感会更加香浓。
  • 鸡蛋和白砂糖的比例可以根据自己的口味调整。
  • 双皮奶冷藏的时间越久,口感会越好。
  • 标签:双皮奶做法,广东双皮奶,甜品制作,美食教程,简单甜品

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