酥皮蛋挞,一口留香的家常甜品!
食材准备:
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。
2. 将淡奶油和牛奶倒入另一个碗中,加入香草精,搅拌均匀。
3. 将蛋液和牛奶混合物倒入蛋挞皮中,注意不要倒太满,否则容易溢出。
4. 烤箱预热至180℃,将蛋挞放入烤箱中烘烤25分钟左右,直至蛋挞皮表面金黄即可。
5. 出炉后趁热食用,口感最佳。
小贴士:
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