酸枣仁粥:助眠安神,缓解失眠困扰
1. 材料:
* 酸枣仁:15g
* 粳米:100g
* 冰糖:适量
* 水:适量
2. 做法:
1. 将酸枣仁用水浸泡1小时,清洗干净备用。
2. 将粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮至米粒开花。
3. 加入酸枣仁和冰糖,继续煮至粥浓稠即可。
3. 功效:
* 酸枣仁具有安神助眠、养肝补血、敛汗止汗的功效。
* 粳米具有补益气血、健脾养胃、补虚止泻的功效。
* 冰糖具有补中益气、和胃润肺、清热止咳的功效。
* 酸枣仁粥三者合用,具有安神助眠、补虚益气、养血补肝的功效,适用于失眠多梦、心悸怔忡、气血不足、虚弱乏力等症状。
温馨提示:
1. 酸枣仁粥不宜过量食用,以免引起腹泻。
2. 孕妇、儿童不宜食用酸枣仁粥。
3. 酸枣仁粥可与其他安神食材一起煮粥,如百合、莲子、桂圆肉等。
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