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生葵花籽,健康还是不健康?

生葵花籽是一种常见的零食,尤其是电影和零食的伴侣,但实际上,生葵花籽是否对健康有益却是一个有争议的话题。有些人认为它们是健康的零食,而另一些人则认为它们对健康有害。本文将探讨生葵花籽的健康益处和潜在风险,以便您能够做出明智的决定,是否将它们纳入您的饮食。
生葵花籽,健康还是不健康?

生葵花籽是一种热量相对较高的食物,100克葵花籽仁中含有大约584千卡热量。葵花籽具有丰富的蛋白质和多种维生素矿物质,包括维生素A、维生素E和钾等。然而,生葵花籽也含有大量的不饱和脂肪酸,过多食用可能会增加体重并导致健康问题。

一些研究表明,吃生葵花籽可能对健康有益。例如,一项研究发现,吃生葵花籽的人比不吃生葵花籽的人患心脏病的风险更低。另一项研究发现,吃生葵花籽的人比不吃生葵花籽的人患糖尿病的风险更低。

然而,其他研究也表明,吃生葵花籽可能对健康有害。例如,一项研究发现,吃生葵花籽的人比不吃生葵花籽的人患结直肠癌的风险更高。另一项研究发现,吃生葵花籽的人比不吃生葵花籽的人患乳腺癌的风险更高。

总体而言,生葵花籽对健康的益处和风险尚不清楚。需要更多的研究来确定吃生葵花籽是否对健康有益或有害。

标签:生葵花籽,健康,益处,风险,营养,维生素,矿物质,脂肪酸,心脏病,糖尿病,结直肠癌,乳腺癌

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