蒲公英,除了吹着玩,还能吃?
蒲公英,又名婆婆丁、黄花地丁,是一种菊科多年生草本植物。其全株可入药,具有清热解毒、消炎利尿、养肝护眼等功效。
食用妙用
1. 凉拌蒲公英
将新鲜蒲公英嫩叶摘取后洗净,焯水后捞出过凉,再加入蒜末、香醋、香油等调味品拌匀即可。清脆爽口,消暑解腻。
2. 蒲公英茶
将蒲公英根或叶晒干后,取适量用沸水冲泡,代茶饮用。具有清热解毒、利尿消肿的功效,适合春季饮用。
3. 蒲公英粥
将新鲜蒲公英嫩叶切碎,与大米一起熬煮成粥。蒲公英的清热解毒之性可以缓解夏季暑热带来的不适。
4. 蒲公英酒
将蒲公英花瓣与白酒浸泡,密封保存一段时间后即可饮用。蒲公英酒具有活血化瘀、强身健体的功效,适合少量饮用。
5. 蒲公英面膜
将新鲜蒲公英捣碎敷在脸上,15-20分钟后洗净。蒲公英具有消炎抗菌的功效,可以改善皮肤炎症、痘痘等问题。
兴趣推荐
-
淡竹 —— 一种美丽而实用的植物
1年前: 淡竹是一种多年生植物,属于禾本科竹亚科。它原产于中国和日本,现在世界各地都有种植。淡竹的茎秆细长而坚韧,可以用来制作各种各样的物品,如家具、纸张和篮子。此外,淡竹还具有很强的观赏价值,常被用作庭院绿化植物。
-
桂花还是杜鹃花?浙江姐儿头饰上佩戴的到底是什么花?
1年前: 浙江姐儿头上戴的花,一直以来都是一个谜团。有人说那是杜鹃花,也有人说那是桂花。那么,究竟是哪种花呢?
-
绿壳鸡蛋:营养丰富口感佳,蛋中贵族受追捧
1年前: 绿壳鸡蛋以其独特的绿色外壳和丰富的营养价值而备受青睐,成为蛋中贵族。本文将带您深入了解绿壳鸡蛋的营养成分、口感特点、生产方式以及如何挑选和食用绿壳鸡蛋。
-
白兰树:香气袭人,芬芳满枝
1年前: 白兰树,叶色浓绿,花香芬芳,是深受人们喜爱的园林绿化树种。今天,我们就来一起了解一下白兰树的习性、种植养护方法和食用价值。
-
甘薯是什么:从田间到餐桌的营养美味之旅
1年前: 甘薯,又名地瓜、红薯,是一种深受全球各地人们喜爱的蔬菜,因其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。从田间到餐桌,甘薯经历了一段奇妙的旅程,让我们一起来探索它的奥秘。
-
芥菜:从餐桌到药箱的双面蔬菜
1年前: 芥菜是餐桌上常见的蔬菜,但它不仅是一种美味的食物,还是一种具有药用价值的中草药。芥菜的根、茎、叶、花、籽都可以入药,具有清热解毒、消肿止痛、化痰止咳等功效。
-
牙鲆鱼:盘踞海底的珍馐美味,揭秘其鲜美与价值
1年前: 牙鲆鱼,一种备受饕餮食客追捧的海底珍品,以其鲜美的肉质和丰富的营养价值而闻名于世。让我们一起去探索牙鲆鱼的世界,了解它的特色、食用价值和养殖方法。
-
麦螺:一种鲜美与健康兼备的贝类美食
1年前: 麦螺是一种营养丰富、味道鲜美的贝类,深受人们的喜爱。它不仅具有较高的营养价值,还有着悠久的食用历史。在本文中,我们将带您一起走进麦螺的世界,了解它的历史、营养价值、食用方法以及烹饪小技巧。
-
双黄莲的功效与作用,你必须知道的养生神奇
1年前: 双黄莲是一种常见的中药材,具有清热解毒、抗菌消炎等功效。在日常生活中,双黄莲可以用来治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛等疾病。同时,双黄莲 همچنین له آثار علاجية للعديد من الأمراض مثل الإسهال والزحار والدوسنتاريا.
-
猫爪菜:一种有爪痕的蔬菜
1年前: 猫爪菜,顾名思义,就是一种长相酷似猫爪的蔬菜。它原产于南美洲,如今在世界各地都有种植。猫爪菜因其独特的造型和清脆爽口的味道,深受人们的喜爱。无论是炒着吃还是凉拌,都是一道美味佳肴。
-
小泥鳅:一种独具特色的美食
1年前: 小泥鳅,又称泥鳅仔,是一种常见的淡水鱼,因体型细长而得名。在中国的很多地方,小泥鳅都是一道备受欢迎的美食,无论是炒、炸、炖、煮,都能烹饪出各种美味佳肴。下面,我就来为大家介绍一下小泥鳅的美食之旅。
-
红姑娘的药用价值:一种传统的药用植物的神奇功效
1年前: 红姑娘,一种分布于我国南方地区的植物,因其鲜艳的花朵和独特的药用价值而备受人们的关注。在中医药领域,红姑娘因其清热解毒、活血化瘀、消肿止痛等功效而被广泛使用。今天,我们就来详细了解一下红姑娘的药用价值,看看这种神奇的植物是如何造福于人类的。
-
排草香:有用的野外植物
1年前: 在野外生存的过程中,植物往往是我们不可或缺的食物来源和医疗资源。排草香就是这样一种有用的植物,它不仅可以作为驱蚊剂,还可以帮助我们治疗一些常见的疾病。
-
百草霜:见证历史,展望未来
1年前: 百草霜,作为一种有着悠久历史的中药,一直备受人们的青睐。它不仅具有清热解毒、消肿止痛的功效,还被广泛应用于各种皮肤疾病的治疗。今天,我们就一起来走进百草霜的世界,了解它的历史、功效、用法以及未来发展前景。
-
集芙蓉以为裳,一览芙蓉之盛花
1年前: 芙蓉,又名木芙蓉,是一种落叶灌木或小乔木,花朵硕大美丽,深受人们喜爱。在古代,芙蓉花被誉为“花中仙子”,象征着纯洁、高贵和美好。而用芙蓉花做成的衣服,更是被视为珍品,受到人们的追捧。
-
蔷薇叶:一种美丽与实用的植物
1年前: 蔷薇叶是蔷薇科蔷薇属植物的叶子,因其美丽的外观和广泛的用途而备受人们喜爱。在园艺中,蔷薇叶被视为一种重要的观赏植物;在中药中,蔷薇叶被认为具有多种药用价值;在日常生活中,蔷薇叶还可以被用来制作花茶、果酱等食品。
-
洗葡萄的正确方法:确保葡萄干净美味的实用技巧
1年前: 葡萄香甜多汁,但表皮的脏东西和农药残留如果清洗不干净,可能会影响到葡萄的口感和健康。为了吃得健康又安心,掌握正确的洗葡萄方法很有必要。让我教你一些简单易行的步骤和实用技巧,让你享用干净美味的葡萄。
-
无刺枸骨:带你领略无花果的独特魅力
1年前: 无刺枸骨是一种近年备受关注的水果,以其独特的无刺口感和丰富的营养价值而受到人们喜爱。本文将从无刺枸骨的介绍、种植方法、食用价值和养生价值四个方面进行全方位介绍,带你领略无花果的独特魅力。
-
竹实:大自然的美味与营养宝库
1年前: 竹实在中国有着悠久的食用历史,人们用它来制作各种美味佳肴,也因为竹实含有丰富的营养物质而受到人们的喜爱。本文将带你走进竹实的世界,了解它的营养价值、食用方法和烹饪技巧。
-
杏子甜蜜的夏天,最让人期待的滋味
1年前: 杏子,一种夏天的味道,成熟的杏子汁水丰盈,果肉软糯,是夏天不可错过的水果之一。杏子何时成熟?夏天什么时候可以吃到它?且听我娓娓道来。