WITSKY 智天网

扒栗子白菜,东北名菜,营养丰富又美味

扒栗子白菜是东北地区的一道特色菜,也是当地年夜饭上必不可少的菜肴。它以栗子和白菜为主要食材,加入各种调料,经小火慢炖而成,味道鲜美,营养丰富。
扒栗子白菜,东北名菜,营养丰富又美味

扒栗子白菜这道菜,做法简单,但味道却非常鲜美。栗子香甜软糯,白菜清脆爽口,两者的结合相得益彰。再加上各种调料的提味,使得这道菜吃起来更加美味可口。

扒栗子白菜不仅味道鲜美,而且营养价值也非常高。栗子富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,具有健脾补肾、益气活血的作用。白菜富含维生素C、胡萝卜素和钙、磷、钾等矿物质,具有清热解毒、润肺化痰、防癌抗癌的作用。因此,扒栗子白菜是一道非常适合在冬季食用的菜肴。

扒栗子白菜的做法也很简单。首先,将栗子剥皮,然后用清水浸泡30分钟。接着,将白菜洗净切块。然后,将栗子和白菜一起放入锅中,加入适量的清水、盐、鸡精、胡椒粉和料酒。最后,盖上锅盖,用小火慢炖1小时左右,即可出锅食用。

扒栗子白菜是一道非常美味可口的菜肴,也是一道非常适合在冬季食用的菜肴。如果您想品尝一下东北地区的风味小吃,不妨试试这道扒栗子白菜。

标签:扒栗子白菜、东北菜、家常菜、养生菜、栗子、白菜、营养丰富、美味可口、做法简单、小火慢炖

兴趣推荐

  • 鲶鱼:底栖、杂食性鱼类,味道鲜美、营养丰富

    1年前: 我是鲶鱼,一种底栖、杂食性鱼类。我的味道鲜美、营养丰富,深受人们的喜爱。今天,我想和大家分享一些关于我的小知识。

  • 开封菜:美味与便捷的快手美食

    1年前: 开封菜,一种即开即食的美食,因其方便快捷、美味可口而深受人们的喜爱。它既可以作为佐餐小菜,也可以作为零食或正餐。今天,我就来和大家聊聊开封菜,以及它背后的故事。

  • 鳄梨:营养丰富,口感独特的绿色水果

    1年前: 鳄梨是一种营养丰富的绿色水果,原产于中美洲,现已广泛种植于世界各地。它有奶油般柔滑的口感和淡淡的坚果味,可以生吃,也可以入菜。鳄梨富含多种维生素、矿物质和健康脂肪,是健康饮食的绝佳选择。

  • 地锅鸡:鸡肉与蔬菜的完美碰撞

    1年前: 地锅鸡是一道发源于山东省济宁市的特色菜肴,深受当地人民的喜爱。鸡肉鲜嫩多汁, 蔬菜清香爽口,汤汁浓郁鲜香,让人回味无穷。

  • 可乐鸡翅的正确做法,让我来教你,让你做出美味的鸡翅!

    1年前: 可乐鸡翅是一道家喻户晓的美食,深受大人小孩的喜爱。它简单易做,而且味道鲜美,非常适合家庭聚会或朋友聚餐。今天,我就来教大家如何做出美味的可乐鸡翅。

  • 蓝雨可可——来自深海的甜蜜

    1年前: 蓝雨可可,又称蓝藻可可,是一种纯天然的植物饮料,深受健康人士的喜爱。它不仅具有独特的风味,还含有丰富的营养成分,对身体有诸多益处。

  • 拇指西瓜——迷你小巧的夏天馈赠

    1年前: 炎炎夏日,西瓜是不可缺少的消暑佳品。如今,一种名为“拇指西瓜”的小型西瓜走红网络,因其小巧可爱的外形和独特的口感,受到不少消费者的喜爱。本文将带您了解拇指西瓜的有趣之处,以及如何挑选和食用拇指西瓜。

  • 在家轻松做出正宗酸菜鱼,酸爽开胃,大师级秘诀全公开

    1年前: 酸菜鱼是川渝地区的一道经典菜肴,酸爽开胃,令人胃口大开。今天我就来教大家如何在家轻松做出正宗的酸菜鱼,让你也能享受到这道美味。

  • 清蒸排骨:简单易做,营养美味

    1年前: 清蒸排骨是一道经典的粤菜,以其鲜嫩的口感和清香的味道深受人们的喜爱。今天,我就来分享一下清蒸排骨的做法,保证让你吃到停不下来的节奏。

  • 宝塔肉:色香味俱全的美食,做法简单,美味又下饭

    1年前: 宝塔肉是一道色香味俱全的美食,它由猪肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、青椒等食材制成,做法简单,美味又下饭。

  • 炸子鸡:外酥里嫩的黄金诱惑

    1年前: 炸子鸡是一道风靡全球的美味小吃,外酥里嫩,金黄诱人,是聚会、休闲的必备佳品。无论是下酒佐餐,还是搭配米饭,炸子鸡都能带给你味蕾的盛宴。今天,我就来分享一份简单易学的炸子鸡教程,让你在家也能做出美味的炸子鸡。

  • 海鲜疙瘩汤:暖心暖胃的家常美食

    1年前: 海鲜疙瘩汤是一道家常美食,做法简单,味道鲜美。无论是在寒冷的冬日,还是在炎热的夏日,来上一碗热气腾腾的海鲜疙瘩汤,都能让人胃口大开。

  • 小泥鳅:一种独具特色的美食

    1年前: 小泥鳅,又称泥鳅仔,是一种常见的淡水鱼,因体型细长而得名。在中国的很多地方,小泥鳅都是一道备受欢迎的美食,无论是炒、炸、炖、煮,都能烹饪出各种美味佳肴。下面,我就来为大家介绍一下小泥鳅的美食之旅。

  • 荔枝塞肉:经典川菜,酸甜可口,做法简单,在家也能做出饭店的味道

    1年前: 荔枝塞肉是四川的一道传统名菜,相传源自宫廷御膳,它以猪肉片裹上荔枝肉,再裹上面粉炸至金黄,淋上糖醋汁,味道酸甜可口,口感酥脆,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍荔枝塞肉的做法,让你在家也能做出饭店的味道。

  • 剁椒蒸芋头:香辣可口的家常菜

    1年前: 剁椒蒸芋头是一道湖南省的汉族传统名菜,以芋头、剁椒、葱姜蒜为主要食材,蒸制而成。芋头软糯入味,剁椒鲜辣爽口,两者结合,令人回味无穷。

  • 野荸荠:南方甜甜糯糯的绝味珍馐

    1年前: 野荸荠,又名野荸荠、凫茈、凫茈米、野马蹄、马蹄状,是一种生长在南方地区的野生植物,因其果实形状似荸荠而得名。野荸荠果实清甜可口,营养丰富,是当地人喜爱的水果之一。

  • 营养块:现代饮食的革命性解决方案

    1年前: 营养块是一种高营养、高能量的食物补充剂,专为那些想要在短时间内补充能量和营养的人而设计。它富含数十种营养素,包括维生素、矿物质、蛋白质和脂肪,可以快速补充人体所需的营养,非常适合那些没有时间或精力准备健康餐食的人。

  • 猴姑米稀,食疗圣品,营养丰富,简单美味,老少皆宜

    1年前: 猴姑米稀是一种历史悠久的汉族小吃,起源于四川省自贡市富顺县,相传由一位名叫“猴姑”的女子所创。猴姑米稀以大米为原料,经过发酵、蒸熟、冷却等工序制成,具有香甜软糯、清凉爽口、健脾养胃等特点,深受当地人的喜爱,是夏季不可多得的消暑佳品。

  • 番木瓜,一种香甜可口的热带水果

    1年前: 番木瓜是一种热带水果,原产于墨西哥南部和中美洲,现已广泛种植于热带和亚热带地区。它具有独特的风味和丰富的营养价值,深受各个民族人民的喜爱。

  • 牛栏牌a2奶粉:更加亲和人体的好选择

    1年前: 牛栏牌a2奶粉是一种特殊配方奶粉,它只含有a2β-酪蛋白,而没有a1β-酪蛋白。这种奶粉与母乳中含有的酪蛋白相同,因此更易于消化和吸收,对宝宝的肠胃更加友好。了解牛栏牌a2奶粉,选择更加亲和人体的好选择。