教你做出舌尖上的诱惑:青菜馄饨馅的做法
1. 准备食材:
2. 青菜切碎,放入沸水中焯一下,捞出后剁碎。
3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
4. 将青菜碎、猪肉馅、鸡蛋液混合在一起,搅拌均匀。
5. 取一张馄饨皮,放入适量的馅料,对角线对折,两边捏紧。
6. 依次包好所有馄饨。
7. 煮馄饨:锅中烧水,水开后下入馄饨,煮至馄饨浮起即可。
8. 捞出馄饨,装碗,淋上汤汁,撒上葱花香菜即可享用。
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