暖身补气的黄豆莲藕排骨汤,简单营养又美味!
大家好,我是你们的美食小达人。今天,我要给大家分享一道简单营养又美味的汤品——黄豆莲藕排骨汤。这道汤不仅做法简单,而且营养价值非常丰富,非常适合滋补身体。
准备食材:
烹饪步骤:
1. 排骨洗净,焯水去血沫。
2. 黄豆提前浸泡一夜,莲藕、胡萝卜切滚刀块。
3. 锅中放入适量油,爆香生姜片。
4. 加入排骨翻炒至变色。
5. 加入黄豆、莲藕、胡萝卜翻炒均匀。
6. 加入适量水,大火煮沸后转小火炖煮 1 小时。
7. 加入枸杞,调入盐调味,即可出锅。
小贴士:
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