WITSKY 智天网

海鲜疙瘩汤:暖心暖胃的家常美食

海鲜疙瘩汤是一道家常美食,做法简单,味道鲜美。无论是在寒冷的冬日,还是在炎热的夏日,来上一碗热气腾腾的海鲜疙瘩汤,都能让人胃口大开。
海鲜疙瘩汤:暖心暖胃的家常美食

海鲜疙瘩汤的做法并不复杂,只要准备好食材,就可以轻松做出这道美味佳肴。

首先,我们需要准备好食材:

  • 海鲜:可以根据自己的喜好选择各种海鲜,如虾、蟹、扇贝、鱿鱼等。
  • 鸡蛋:2个
  • 面粉:1碗
  • 水:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 调味料:盐、胡椒粉、料酒、生抽、香油等
  • 准备好食材后,就可以开始烹饪了:

    1. 将海鲜洗净,切成小块。

    2. 鸡蛋打散,加入面粉和水,搅拌成糊状。

    3. 将葱姜蒜切碎,放入锅中爆香。

    4. 加入海鲜翻炒,至海鲜变色。

    5. 加入鸡蛋糊,用筷子搅拌,使鸡蛋糊成小疙瘩。

    6. 加入适量的水,煮沸后转小火,煮至汤汁浓稠。

    7. 加入调味料,调味后即可出锅。

    一道美味的海鲜疙瘩汤就做好了,是不是很简单呢?

    标签:海鲜疙瘩汤,家常菜,海鲜料理,美食教程,家常美食

    兴趣推荐