3斤肉上桌只剩1斤多?店家称正常,网友:你们水分是不是太多了?
事情发生在广东省东莞市的一家烧腊店。一位顾客在该店购买了3斤叉烧,回家后却发现只剩下1斤多。顾客于是找到店家理论,店家却表示,3斤叉烧上桌只剩1斤多是正常的,因为叉烧在烹饪过程中会流失水分。
顾客对此说法表示不认可,他认为叉烧在烹饪过程中流失水分是正常的,但不可能流失这么多。他怀疑店家在缺斤少两,故意欺骗消费者。
店家则表示,他们绝对没有缺斤少两,叉烧在烹饪过程中流失水分是正常的现象。他们还拿出了一份检测报告,显示叉烧的含水量在70%左右。
顾客对检测报告并不认可,他认为检测报告可能是伪造的。他要求店家当面重新称一下叉烧的重量,但店家拒绝了。
顾客最后只能无奈地离开了烧腊店。他表示,他不会再到这家店购买叉烧了。
对于这件事,网友们议论纷纷。有网友认为,店家确实存在缺斤少两的行为,应该受到处罚。也有网友认为,店家所说的“正常”是合理的,叉烧在烹饪过程中流失水分是正常的现象。
那么,3斤肉上桌为什么会只剩1斤多?店家所说的“正常”又是怎么回事呢?
其实,叉烧在烹饪过程中确实会流失水分。据相关资料显示,叉烧的含水量一般在70%左右,而在烹饪过程中,叉烧的含水量会降低到50%左右。也就是说,3斤叉烧在烹饪过程中,会流失大约1斤的水分。
所以,店家所说的“正常”是有道理的。3斤叉烧上桌只剩1斤多,确实不是缺斤少两,而是因为叉烧在烹饪过程中流失了水分。
但是,这并不意味着店家可以肆无忌惮地缺斤少两。店家在销售叉烧时,必须保证叉烧的重量是足斤足两的。如果店家在销售叉烧时存在缺斤少两的行为,那么,消费者可以向工商部门投诉,要求店家进行整改。
兴趣推荐
-
加拿大鹅被罚45万:大鹅被罚,究竟因何而起?
1年前: 加拿大鹅,一个颇受争议的奢侈品牌,近日因涉嫌虚假宣传被罚款45万加元。究竟是何原因导致了这一处罚?
-
售后网点:让服务触手可及,让客户满意而归
1年前: 在当今的电子商务时代,售后服务变得越来越重要。售后网点,作为与客户直接接触的末端,是企业提供优质服务的重要窗口,也是留住老客户、吸引新客户的重要渠道。在这个文章中,我将为您介绍售后网点的基本概念、作用和如何管理售后网点。
-
保修卡:一张小小的卡片,却有大大的保障
1年前: 在我们的生活中,经常会遇到购买电子产品、家用电器等物品,而这些物品通常都会附带一张保修卡。保修卡是一份重要的凭证,它不仅可以帮助我们享受产品的售后服务,更能有效地维护我们的消费者权益。今天,我们就来聊聊保修卡那些事。
-
快递差劲,乌龟被冻成干货,申诉无门反被客服嘲讽,消费者该如何维权?
1年前: 乌龟从湖南快递到东北,结果被冻成乌龟干,消费者申诉无门,反被客服嘲讽。消费者该如何维权?本文将为大家提供一些维权建议。
-
过期食品敲诈商家屡屡得手,四人终获刑,这也成为法律对食品安全的提醒
1年前: 近日,四名男子因故意购买过期食品敲诈商家而被判处有期徒刑。这一事件引发了人们对食品安全和消费者权益的关注。
-
和味拉面:来自京都的中华拉面
1年前: 和味拉面是日本京都的一家拉面店,以其独特的中华风味拉面而闻名。这家拉面店的老板是中国人,他将中国的拉面文化带到了日本,并结合了日本本地的食材和口味,创造出了独具特色的和味拉面。
-
老广带你寻味广州:叹尽地道美食,感受千年古城舌尖上的诱惑
1年前: 广州,一座千年古城,不仅有着悠久的历史文化,更是美食天堂。从早茶到宵夜,从街头小吃到大酒楼,广州的美食可谓是包罗万象,令人垂涎欲滴。今天,就让我这个老广带你领略广州美食的魅力,感受舌尖上的诱惑。
-
阿里巴巴和四十大盗:电商巨头与盗版软件的斗争
1年前: 阿里巴巴,作为全球最大的电商平台,一直致力于为消费者提供优质的服务和商品。然而,近年来,阿里巴巴也遭到了盗版软件的侵袭。这些盗版软件不仅损害了阿里巴巴的利益,也损害了消费者的利益。本文将探讨阿里巴巴与盗版软件的斗争,以及阿里巴巴如何保护消费者免受盗版软件的侵害。
-
生产许可证号查询:守护你的饮食安全
1年前: 大家好,我是您的百科知识小助手。今天,我想和大家谈谈生产许可证号查询的重要性。大家都知道,食品安全是关系到我们每个人身体健康的大事。国家为了保障食品安全,制定了严格的食品生产许可制度,要求所有食品生产企业必须取得生产许可证才能生产食品。生产许可证号就是食品生产企业获得许可后颁发的证明文件上的编号,我们可以通过查询生产许可证号来了解食品生产企业的相关信息,确保食品安全。
-
星巴克回应拒收硬币:拒绝使用已是趋势
1年前: 近日,星巴克因拒收硬币引发热议。作为一个著名的咖啡连锁品牌,星巴克的这一举动引发了广泛的关注和讨论。面对争议,星巴克官方也给出了回应。那么星巴克为何拒绝使用硬币?又引发了哪些争议?我们一起来了解一下。
-
深圳市市场监督管理局网站:助力市场监管、保障消费者权益
1年前: 深圳市市场监督管理局网站是深圳市市场监督管理局的官方网站,致力于为公众提供全面的市场监管信息和服务。该网站汇集了丰富的市场监管资讯,包括政策法规、监管动态、执法信息、消费者投诉等,是广大消费者和市场经营者获取市场监管信息的权威渠道。
-
走进质量技术监督局,揭秘产品质量背后的守护者
1年前: 质量技术监督局,一个听起来很严肃的机构,却是我们生活中不可或缺的重要部门。他们肩负着产品质量监督的重任,确保我们手中的产品安全可靠。今天,就让我们走进质量技术监督局,揭秘产品质量背后的守护者。
-
巧手烹香,漫享舌尖上的美味——烧腊的制作技艺
1年前: 从烤炉之中,传来阵阵肉香,这是烧腊的魅力所在。今天,就让我来为大家揭开烧腊的制作技艺,让大家亲手打造出这份美味佳肴。
-
广东美食:舌尖上的至高享受
1年前: 广东美食,在中华美食文化中享有崇高的地位,以其精致的烹饪技艺、丰富的食材种类和独特的风味,赢得了无数食客的喜爱。今天,就让我们走进广东,开启一场舌尖上的探索之旅。
-
叉烧的秘密配方,在家也能做出正宗广式叉烧
1年前: 叉烧是广东的一道特色菜,它色香味俱全,老少皆宜。叉烧的做法虽然不难,但要想做出正宗的广式叉烧,还是需要掌握一些技巧的。接下来,我就来给大家分享一下叉烧的秘密配方,让你在家也能做出正宗的广式叉烧。
-
男子买7斤螃蟹少3斤商家被罚3万,螃蟹还能退吗?
1年前: 近日,江苏省南京市秦淮区市场监管局查处一起缺斤少两案,一名男子购买7斤螃蟹,实际重量仅有4斤,商家被罚款3万元。这起事件引发了人们对螃蟹购买和食用的关注,也让人们重新审视市场监管部门在保护消费者权益方面的作用。
-
面向新手的拉面制作指南:一步步教你做出美味拉面
1年前: 拉面,一种来自日本的美食,以其鲜美的汤底、劲道的面条和丰富的配料赢得了众多粉丝。如果你想亲自动手尝试制作拉面,那么这份面向新手的拉面制作指南将为你提供详细的步骤和技巧,助你轻松做出美味拉面。
-
叉烧是我国哪个省的特色肉制品?
8个月前: 叉烧作为一道风靡全国的特色肉制品,它的起源地颇为引人好奇。今天,我们就来一探究竟,看看叉烧究竟是哪个省的特色菜肴。
-
宰客无底线,消费陷阱防不胜防
7个月前: 宰客,一个古老又令人深恶痛绝的现象,在现代社会依然屡见不鲜。从传统的缺斤少两到如今的花样繁多的消费陷阱,宰客手段层出不穷,让消费者防不胜防。今天,我们就来揭开宰客的套路,帮助你识别和避免这些恶行。