家常美味：简单易学的「鲶鱼炖茄子」
主料：
调料：
步骤：
1. 鲶鱼处理干净，切成段。
2. 茄子洗净，切成滚刀块。
3. 番茄切块，青红椒切丝，大蒜切片，姜切丝。
4. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入鲶鱼段，用急火炸至表面金黄。
5. 加入葱姜蒜爆香，然后倒入茄子块翻炒。
6. 加入番茄块、青红椒丝，一起翻炒均匀。
7. 倒入适量清水，没过食材即可。
8. 加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、盐，调味。
9. 大火煮沸后，转小火炖煮20分钟。
10. 最后大火收汁即可。
温馨小贴士：
兴趣推荐
-
查号网：便捷查询电话号码，轻松获取联系方式
1年前: 查号网是一个专业的电话号码查询平台，可以帮助用户快速准确地查找全国各地的电话号码。无论是固定电话还是移动电话，无论是个人号码还是企业号码，都可以通过查号网轻松查询到。
-
图片播放器：让照片动起来的神奇工具
1年前: 图片播放器是一种神奇的工具，它可以将静态的图片变成动态的视频。如果你想让你的照片动起来，那么你需要使用图片播放器软件。在本文中，我将为你介绍图片播放器的使用方法，以及一些常用的图片播放器软件。
-
幼儿园秋季小常识：萌娃开学季，家长必备育儿指南
1年前: 随着夏日的结束，秋高气爽的秋季来临，幼儿园也迎来了新的学期。对于家长来说，秋季可是育儿的关键时期，孩子们的健康、饮食、安全等问题都值得重视。本篇文章将为大家分享一些幼儿园秋季小常识，帮助家长们更好地照顾好萌娃们，让他们在幼儿园茁壮成长。
-
政务公开提质增效，服务民生促发展
1年前: 全民参与，凝聚政务公开与服务民生力量。
-
最新活期存款利率：快速了解你手里的钱能赚多少
1年前: 活期存款是很多人的理财首选，不仅可以随时存取，而且还能享受利息收入。那么，最新活期存款利率是多少呢？想知道的话，就赶紧往下看吧！
-
轻松一转，CD老歌秒变MP3！最实用的CD转MP3软件推荐
1年前: 还在为老旧的CD唱片束手无策吗？快来看看这份最实用的CD转MP3软件推荐指南吧！无论是Windows还是Mac，都能轻松将CD老歌转换成MP3格式，让你随时随地重温经典。
-
玳瑁色：海洋的宝石，时尚的灵感
1年前: 玳瑁色，一种独特的色彩，让人联想到海洋的宝石，时尚的灵感。它既有蓝色的深邃，又有绿色的明丽，还有黄色的温暖，因此备受人们的喜爱。
-
探索麂皮世界：从起源到应用
1年前: 当今时尚界不可或缺的材料之一麂皮，因其独特的质感和出众的外观，备受人们喜爱。接下来，让我们一起深入了解麂皮的起源、制作方法、优点以及多元化的应用，共同揭开麂皮魅力的奥秘。
-
三星i90：惊艳的手机，非凡的体验
1年前: 三星i90是一款经典的老款手机，它曾经风靡一时，是许多人难忘的回忆。今天，我们来回顾一下这款手机，看看它有哪些特别之处。
-
黑木耳什么意思？——原来它是这个意思！
1年前: 黑木耳是一种常见的食材，它不仅可以食用，还有药用价值。在我们的生活中，黑木耳可谓是随处可见，但是你真的知道黑木耳什么意思吗？今天，我就来带你深入了解一下黑木耳的含义。