山东千年煎饼村，沪上卖煎饼火爆
最近，上海滩掀起了一股山东煎饼热，一家来自山东的煎饼店火爆异常，每天排长队，顾客络绎不绝。这家煎饼店来自山东一个不起眼的村庄，却有着上千人远赴上海卖煎饼的传奇故事。
这可不是一般的煎饼，而是来自山东省莱芜市雪野镇张家洼村的“张家煎饼”。这个村庄有1200多口人，其中1000多人都在上海卖煎饼，他们组成了一个庞大的“煎饼军团”。
张家洼村的煎饼历史悠久，据说可以追溯到明朝。当地人世代以种植小麦为生，制作煎饼也是他们的传统手艺。随着改革开放，村里人开始走出大山，到上海等大城市闯荡。他们发现上海人对煎饼很感兴趣，于是就把家乡的煎饼带到了上海。
一开始，他们只是在街头摆摊卖煎饼，生意并不怎么样。后来，他们发现上海人喜欢吃煎饼果子，于是就创新出了各种口味的煎饼果子，深受上海人的喜爱。
随着生意的火爆，越来越多的张家洼村民来到上海卖煎饼。他们租下店铺，开起了煎饼店，生意越做越大。如今，在上海的街头巷尾，到处都能看到“张家煎饼”的招牌。
不仅在上海，张家煎饼还卖到了全国各地，甚至还远销海外。张家洼村也因此被称为“煎饼村”。村里的村民靠着卖煎饼，不仅改善了自己的生活，还带动了家乡的发展。
标签：山东煎饼,张家煎饼,煎饼村,上海煎饼,煎饼果子
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