三星堆挖出一件“火锅神器”,揭开古代吃货的秘密
大家好,我是你们的考古小达人!最近,三星堆考古现场又有了新发现,一件造型奇特、酷似火锅的青铜器横空出世,瞬间引爆了网络热潮。
乍一看,这件青铜器就像一个大号的火锅筒,整体呈圆形,三足鼎立。鼎内有三个隔间,每个隔间都有一根柱状足,用来支撑食物。在鼎的外壁,还铸有精美的浮雕花纹,栩栩如生。
考古专家经过研究发现,这件青铜器并不是火锅,而是古代贵族用来蒸煮食物的礼器,名为“甗(yǎn)”。甗在古代是一种蒸食器,上层蒸食物,下层盛水加热,利用水蒸气将食物蒸熟。
三星堆出土的这件甗,可以说是迄今为止发现的最大的青铜甗,器型完整,保存完好。其炉膛宽敞,可以同时蒸煮多种食材,可见当时贵族们的饮食生活还是蛮奢华的嘛!
有趣的是,这件甗的炉膛底部还铸有一个小孔,专家猜测这个小孔可能是用来调节火候的。想象一下,古代贵族围着甗边吃着火锅,一边聊天一边品尝美食,想想都让人垂涎欲滴啊!
不过,这件甗可不是贵族独享的,三星堆遗址中还出土了多种形制不同的甗,说明甗在当时是一种比较常见的炊具。所以,三星堆出土的“火锅神器”,其实就是古代老百姓用来蒸煮食物的锅具啦!
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