高压锅煮粽子需要多长时间？掌握技巧，轻松做出美味粽子
1.准备工作
- 粽子：准备好需要煮的粽子，粽叶要清洗干净。
- 高压锅：检查高压锅是否有损坏，确保使用安全。
- 水：准备适量的水，水量以没过粽子为宜。
2.操作步骤
1. 将粽子放入高压锅中，加入适量的水。
2. 盖上高压锅盖，锁紧锅盖。
3. 开大火将高压锅加热至压力阀开始冒气。
4. 转中小火继续煮10-15分钟。
5. 关火，待压力阀完全落下后再打开锅盖。
6. 将粽子取出，沥干水分，即可食用。
3.技巧分享
- 在煮粽子之前，可以先将粽子浸泡一段时间，这样粽子更容易煮熟。
- 在高压锅中加入适量的盐，可以防止粽子破裂。
- 煮粽子的时间要根据粽子的具体大小和粽叶的厚度来调整。
- 煮熟的粽子可以趁热吃，也可以放凉后食用。
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